Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Nežinote, kaip pasistatyti stalą? Kitą kartą, kai taip pasijusite, pasiimkite keletą paryžiečių užrašų. Jie turi tvirtą tradicijos jausmą, todėl dažnai net ir kasdienes jų darbo dienos vakarienes puošia puikūs sidabro dirbiniai ir žvakių šviesa. Nors jų stalai visada yra gražiai išdėstyti, būkite tikri, kad jų stalo peizažus paprastai taip pat lengva sudėti.
Jų knygoje Kaip būti paryžiečiu, kad ir kur būtum, autorės Anne Berest, Audrey Diwan, Caroline de Maigret ir Sophie Mas demistifikuoja kai kurias patraukliausias prancūzų savybes, neapsiribojant tik meilės, stiliaus ir etiketo klausimais. Mus žavi viskas, pradedant prancūzišku kambario apšvietimu ir baigiant židinio apdailos technika, tačiau vienas mėgstamiausių skyrių yra stalo padengimas. Prancūzai ištobulino stalo stiliaus būdą, kuris atrodo ir prašmatniai ir be vargo - tikras žygdarbis. Mes išpylėme jų linksmas paslaptis žemiau.
Atsisakykite visų Kinijos rinkinių
„Norint pasidengti stalą vakarienės vakarėliui, nereikia investuoti į visą porceliano rinkinį“, - rašo autoriai. "Lentelė turėtų atspindėti tai, ką turite, ir neturėtų būti pernelyg derinama. Au contraire, porcelianas gali būti margas jūsų radinių rinkinys sendaikčių turguose “.
Kitaip tariant, maišymas ir derinimas taip pat taikomas stalo menui Prancūzijoje.
„Juliska Country Estate“ „Delft“ mėlynos salotos / desertinė lėkštė 48 USD
Neatitikite akinių
„Jūsų akiniai taip pat neturi sutapti, tačiau jie turi būti skaidrūs (nieko spalvos) ir visi turėti stiebus“, - sako autoriai.
Iš tikrųjų, tinkamai laikant, stiebas atlieka svarbų tikslą: jis palaiko vyną numatytoje patiekimo temperatūroje, o prancūzai nesiruošia maišytis su savo vyno kokybe dėl madingos be kamieno taurės.
„Crate & Barrel“ prancūziško vyno taurė 6 USD
Parodyk savo monogramą
„Servetėlėms malonu naudoti senas siuvinėtas baltas su monograma“, - sako autoriai. „Tai„ eBay “kainuoja beveik nieko arba gali būti paimta iš močiutės stalčių.
Prancūzai praeina porceliano dirbinius, stalo reikmenis ir net patalynę per kelias kartas, todėl nebijokite nusipirkti derliaus.
"Nereikia sulankstyti servetėlių į sudėtingą origamį, tiesiog padėkite jas ant plokščių ar šalia jų", - sako autoriai.
„Williams-Sonoma“ viešbučio vakarienės servetėlės (šešių rinkinys) 43 USD
Tegyvuoja Laguiole
„Prie„ Parisienne “stalo dažnai rasite sulankstomus„ Laguiole “peilius, pavadintus Prancūzijos kaimo, kuriame jie gaminami, vardu“, - sako autoriai. - Juos galite atpažinti iš vabzdžio, išgraviruoto ant rankenos.
Jei norite investuoti į kokybiškus kepsnių peilius, „Laguiole“ yra tvirtas pasirinkimas bet kuriam frankofilui.
Laguiole en Aubrac 6 dalių mišrių medienos kepsnių peiliai 520 USD
Uždenkite savo stalą
„Tikriausiai geriau uždengti savo stalą, nebent jis būtų tikrai gražus“, - sako jie. "Senos lininės paklodės yra puikios staltiesės. Jie gali būti balti arba dažyti."
Tačiau nepraleiskite brangių minučių lygindami staltiesę. Darykite taip, kaip daro prancūzai, ir laikykite jį be vargo - linas vis tiek atrodo raukšlėtas.
Celina Mancurti baltos spalvos lininė staltiesė su monogramos variantu 89 USD
Likite hidratuotas
„Ant kiekvieno stalo yra atidarytas vyno butelis ir vandens grafinas (ne plastikinis butelis)“, - sako autoriai.
Tiesą sakant, ant stalo nepriimamas joks gėrimo ar pagardų butelis, išskyrus butelį vyno ir galbūt stiklainį Maille tradicinių Dižono garstyčių.
Demonstruok savo druską
„Jei neturite druskos purtyklės, įdėkite druskos į du mažus indus ant abiejų stalo galų“, - siūlo autoriai.
Viena pastaba: prancūzai labiau mėgsta fleur de sel de Camargue, o ne įprastą valgomąją druską.
Pramoginis
