10 geriausių 2021 metų vokų

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Mūsų redaktoriai savarankiškai tiria, testuoja ir rekomenduoja geriausius produktus; daugiau apie mūsų peržiūros procesą galite sužinoti čia. Mes galime gauti komisinius už pirkinius, atliktus iš mūsų pasirinktų nuorodų.

Išgirdus žodį „wok“, regėjimai apie daug daržovių užmaišytą kepimą gali iškart pradėti šokti jūsų galvoje, tačiau šis indų gabalas iš tikrųjų yra viena iš universaliausių keptuvių, kokių tik galite turėti savo virtuvėje. Be kepimo maišant, gilus centras ir aukšti suapvalinti šonai daro vokus idealiai tinkamus garuoti, brakonieriauti, supjaustyti, troškinti, virti, kepti ir netgi kepti riešutus bei gaminti naminius spragėsius.

Tikrai geras „wok“ gali pakeisti daugybę kitų jūsų virtuvės reikmenų, tačiau kuo sukurtas geras „wok“? Norėdami padėti, mes suapvalinome geriausius jūsų virtuvės poreikius.

Čia yra geriausi jūsų virtuvės vokai.

Pagaminta iš mėlyno anglinio plieno Wok

Pirkite svetainėje Madeincookware.com

„Made In Carbon Steel Wok“ gali neturėti įmantrių varpų ir švilpukų, tačiau jis yra profesionaliai sukurtas ir amatininkų sukurtas kaip geriausia „Wok“ keptuvė, kurią kada nors naudosite, ir paskutinė, kurios jums prireiks. Pagamintas iš prancūziško mėlynojo anglinio plieno, kurį virėjai naudoja, kad gautų puikų įsiplieskimą, šis 12,5 colių wok gali atlaikyti didelę šilumą, greitus judesius ir reguliarų sunkų naudojimą.

Plokštu dugnu ir užapvalintais kraštais jis idealiai tinka bet kokio tipo viryklėms. Taip pat orkaitėje galima saugoti iki pūslių susidariusios 1200 ° F temperatūros, o ne tai, kad jūsų kukli virtuvės orkaitė pakyla taip aukštai.

„Le Creuset“ emaliuotas ketaus Wok

Pirkite „Amazon“ Pirkite „Bloomingdales“

„Le Creuset“ virė virtuvės reikmenis nuo 1925 m., Kai jie pirmą kartą pateko į sceną Prancūzijoje. Dėl savo ketaus pagrindo ir patvaraus emalio apdailos šis 13 colių wok išlieka ištikimas „Le Creuset“ vardui, užtikrindamas aukščiausio lygio šilumos paskirstymą ir išlaikymą, taip pat lengvai valomą nelipnų vidinį virimo paviršių, kuris idealiai tinka aukštai - kaitinimas šiluma ir kepimas maišant. Jis turi plokščią pagrindą, ergonomiškas rankenas ir grūdinto stiklo dangtį, kuris užrakina drėgmę, kad būtų lengva garuoti.

ASAP pridėkite šias ketaus dalis prie savo indų pasukimo

„Lodge Chef Collection“ prieskoniais pagamintas ketus

Pirkite „Crate & Barrel“ „Williams-Sonoma“

JAV įsikūrusi kompanija „Lodge“, kalanti ketaus nuo 1896 m., Yra gerai žinoma dėl savo naujoviškų indų. Nors yra daugybė ketaus vokų, šis pagamintas iš sunkiasvorio ketaus, kuris tolygiai perduoda ir išlaiko šilumą, yra geriausias kepimo, maišymo ir bet kokio kito karšto kepimo pasirinkimas. Jis turi plokščią dugną, kuris tinka bet kokiam viryklės paviršiui, ir ilgą rankeną bei pagalbinę rankeną, leidžiančią lengvai pakelti didesnį svorį.

Skirtingai nuo kitų labiau prižiūrimų ketaus variantų, šis wok ateina iš anksto pagardintas, todėl prieš pradedant gaminti nereikia papildomai paruošti.

Mūsų vieta visada keptuvė

Pirkite iš „Fromourplace.com“

„Always Pan“ nėra techniškai wok, bet jis gali atlikti vieną darbą, tuo pačiu pakeisdamas keptuvę, keptuvę, garų troškintuvą, keptuvę, puodą ir šaukštą.

Pagaminta iš išskirtinės nelipnios ir netoksiškos keraminės dangos ir tvirto aliuminio korpuso, 10 colių keptuvė gali dirbti bet kokį virtuvės darbą, kurį jūs užmetate, pradedant nuo kepimo maišant, baigiant plikymu ir garu. Jis tiekiamas su moduliniu dangteliu, kuris sukurtas garams sulaikyti ir išleisti, lizdo garų krepšiu ir buko medienos mentele su įmontuotu šaukšto atrama, puikiai tinkančia kepti. Pasirinkus penkis spalvingus spalvas, galite rinktis iš prieskonių, levandų, garų, anglies ir šalavijų - taip pat gerai atrodo ir jūsų viryklė.

9 geriausi keramikos indai stilingai virtuvei

Craft Wok anglinio plieno Pow Wok

Pirkite „Amazon“ Pirkite „Walmart“

Suapvalintu dugnu, rankomis įkalta anglies konstrukcija ir medine rankena „Craft Wok“ yra tradiciškiausias „wok“ variantas šiame sąraše. Kinijos Guangdžou mieste profesionalų pagamintas 14 colių 15 matuoklių anglinio plieno wok buvo profesionaliai suprojektuotas, kad būtų galima apdoroti didelius maisto kiekius ir gaminti labai karštą.

Nors jis yra šiek tiek sunkus, patvarus anglis sugeba išsklaidyti šilumą be jokių karštų taškų, todėl kiekvieną kartą jūs valgote tolygiai gaminamą maistą. Nepamirškite, kad dėl suapvalinto dugno jo negalima naudoti plokščiuose elektriniuose ar indukciniuose viryklėse.

14 colių atviro maišymo vario šerdis

Pirkite „Amazon“ Pirkite „Williams-Sonoma“

Varis idealiai tinka greitai sušilti ir tolygiai išsklaidyti šilumą, o „All-Clad“ „Copper Core“ kolekcija yra puiki vieta įvertinti fantastiškus kūrinius. Pagamintas iš vario centrinės šerdies, gilių nuožulnių skaidrių ir ilgos kniedytos lazdelės rankenos, šis 14 colių wok idealiai tinka kepant didesnius maisto kiekius ir mėtant ingredientus, jiems neišliejant per kraštus.

Dėl plokščio dugno konstrukcijos jis gali būti naudojamas bet kokio tipo viryklėse. Jis taip pat yra saugus šaldikliams, broileriams ir orkaitėje iki 800 ° F. Kaip ir visi „All-Clad“ indai, jie gaminami JAV.

Šie nuostabūs puodai ir keptuvės * iš esmės * pavers jus virėju

„Calphalon Premier“ plokščiadugnis „Wok“ su pagalbine rankena

Pirkite „Amazon“ „Buy on Wayfair“ Pirkite „Williams-Sonoma“

„Calphalon“ yra vienas iš „nonstick“ indų lyderių, todėl nenuostabu, kad jie tai padarė teisingai, vėlgi, su savo „Premier Flat-Bottom Wok“. 13 colių wok turi aliuminio korpusą ir kietai anoduotą išorę, kuri skatina greitą kepimą, tolygų šilumos pasiskirstymą be jokių karštų taškų ir lengvą užklijuoto maisto išleidimą be jokio šveitimo.

Dar įspūdingiau yra tai, kad trijų sluoksnių nonstick interjeras yra pakankamai patvarus, kad atsistotų nuo susidėvėjimo, net jei naudojate metalinius indus. Kalbant apie rankeną, jis pagamintas iš nerūdijančio plieno ir yra dvigubai prikniedytas, todėl lieka vėsus net ir gaminant ant didelės ugnies.

„Anolon Advanced Home“ 14 colių „Wok“ su šoninėmis rankenomis

Pirkite „Amazon“ Pirkite „Anolon.com“. Pirkite „Macy's“

„Anolon“ indai yra žinomi dėl aukštos kokybės, o „Advanced Home“ serija yra geriausia iš geriausių. Dalis tos kolekcijos, ši wok yra pagaminta iš kieto anoduoto aliuminio su nerūdijančio plieno dangčiu, ir išsiskiria itin ilgaamžiu nelipniu paviršiumi ir greitu virimo laiku. Galite nusipirkti atskirai arba su mediniu šaukštu, be to, galėsite pasirinkti iš keturių neutralių spalvų gabalėlį, kuris sklandžiai derės prie likusios jūsų virtuvės.

„NutriChef“ nelipnus ketaus vokinis vokelis

Pirkite „Amazon“ Pirkite „Walmart“

Kaip ir „Craft Wok“, „NutriChef“ ketaus „Wok“ yra klasikinio suapvalinto krašto dizaino, tačiau pridedamas suplotas dugnas, todėl jis tinka bet kokio tipo viryklėms, įskaitant indukcines ir stiklo keramikos. Didžiausias šiame sąraše esantis 17 colių wok yra iš anksto pagardintas (kad būtų išvengta rūdijimo laikant) ir padengtas nelipniu paviršiumi, kuris užtikrina, kad maistas greitai ir lengvai išsiskiria, nereikalaujant aliejaus ar kepimo purškalo.

Jame taip pat yra dėmėms atsparus, lengvai valomas medinis dangtelis, kuris padeda pasiskirstyti ir išlaikyti šilumą greičiau ir tolygiau virti.

„Breville Hot Wok Pro“

Pirkite „Breville.com“. Pirkite „Williams-Sonoma“

„Breville Hot Wok Pro“ sąrankoje yra 15 colių nonstick wok keptuvė ir 1800 vatų kaitinimo elementas, kuriame yra 15 skirtingų nustatymų, iki 425 ° F. Keptuvė skirta išlaikyti ir tolygiai paskirstyti šilumą, o kaitinimo elementas leidžia tiksliai kontroliuoti kepimo temperatūrą. Jis taip pat yra su specialiai suprojektuotu ventiliuojamu dangteliu, leidžiančiu kontroliuoti indo drėgmės kiekį ar lengvai garuoti daržoves prieš dedant likusius ingredientus.

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!