Jei yra viena virtuvė, į kurią norėtume patekti, tai Kristina Wasserman, pirkėja ir „Food52“ prekių vadybininkė. Galų gale, jos darbas yra ištirti ir atrasti geriausius virtuvės reikmenis, kuriuos galima rasti „Food52“ profesionaliai kuruotoje parduotuvėje. Jei yra šventojo grilio maisto ruošimo prietaisas, laikymo indas ar aksesuaras, yra tikimybė, kad ji išbandė. „Pradėjau pirkti visose kategorijose, bet šiais metais perėjau tik į virtuvę, kur mano fonas yra pats stipriausias“, - sako ji. "Buvo labai smagu visiškai susikoncentruoti ties mėgstamiausiu namų kambariu!"
Kiekvienas, apžiūrėjęs „Food52“ parduotuvę, žino, kad produktai yra ne tik funkcionalūs ir ilgaamžiai, bet ir gražūs. „Pirmas įėjimo taškas man yra estetinis - produktas turi būti gražus arba toks paprastas ir utilitariškas, kad apimtų savo ypatingą grožio rūšį“, - paaiškina ji. "Kai jis galės pažymėti šį langelį, taip pat turime įrodyti, kad jis naudingas. Ar tai yra elementas, kuris palengvina užduotį?" Jei daiktas neveikia, ji naudojasi metodu, kurį Marie Kondo tikrai pritartų. "Man patinka savęs paklausti, ar šio daikto buvimas teikia džiaugsmo. Ar žiūrėdamas jautiesi laimingas? Tai paprastas, bet svarbus klausimas."
Iš visų virtuvės aksesuarų, kuriuos Wassermanas sutinka kaip pirkėjas, tai yra geriausia, ką jai teko parsinešti namo. Štai kodėl jie priklauso ir tavo.
„Rosti Mepal“ mikrobangų krosnelės lizdai, skirti 60 USD
"Aš apsėstas su šiais „Rosti Mepal“ dubenėliais - jie dažnai yra pirmasis produktas, kurį rekomenduoju visiems paprašius. Maždaug septynerius metus esu pirkėjas virtuvėje ir namuose ir dar neradau geresnio maisto laikymo. Spalvos ir matinė išorės tekstūra yra rafinuoti, o skaidrūs, nepralaidūs dangčiai ir mikrobangų krosnelėje saugūs pagrindai yra praktiški. Juos naudoju namuose, taip pat juose atsinešu savo pietus. Jie gaminami Nyderlanduose moderniausioje gamykloje - kokybė akivaizdi juos pasiėmus, o tai suteikia tikrai pasitenkinimą. "
„Yamakazi“ namų indų indų lentyna - 65 USD
"Man patinka šio japonų sukurto indų stovo išvaizda. Jis yra labai paprastas ir kompaktiškas, tačiau vis tiek daug telpa. Anksčiau aš turėjau standartinį plastikinį indų laikiklį, kuris mano virtuvėje visada skaudėjo akis, ir nustebau pajutusi. kaip akimirksniu padidėjo mano erdvė, kai ją išjungiau. Jei visą dieną ant savo prekystalio turėsite ką nors tokio didelio, tai tikrai turėtų būti kažkas, į ką norėtumėte atkreipti dėmesį. "
Maistas 52 x „Staub“ daugiafunkcis „Braiser“, 3,5 QT 325 USD
"Tai yra pats svarbiausias mano ketaus indų gabalas. Jis gali padaryti viską! Be dangčio tai keptuvė ar kepimo indas, o su dangčiu - nuostabiausias vertintojas. Aš palieku jį ant savo viryklės, nes taip yra universalus ir gražus. Man patinka ketaus dangtelio danga ir ilgaamžiškumas, tačiau yra stiklo versija, kuri vienodai gerai tinka tiems, kurie nori kažko lengvesnio svorio. "
Maistas 52 x „GreenPan Nonstick Skillet“ (2 komplektai) 99 USD
"Šios keptuvės pasirodys tik spalio mėnesį, bet aš jas taip įsimylėjęs išbandžius jas kelis pastaruosius mėnesius, kad pagalvojau, kad vis tiek jas čia išvardysiu. Mes jas kūrėme, nes niekada negalėjau rasti gražių keptuvių rinkoje po daugelio metų paieškų. Man labai patinka žalvario rankenos išvaizda ir lengvas jų interjeras - mėlynai žalia išorė taip pat labai pasirodo, jei pakabinama ant puodo lentynos. Geriausia tai, kad jų nelipnus paviršius yra 100% natūrali keramika ir niekada neišleis nuodingų garų, jei bus sudeginta (kitaip nei dauguma nonstick keptuvių). Kalifornijos manyje tikrai skeptiškai žiūriu į tradicinius nonstick, todėl tai buvo pirmosios keptuvės nonstick, kurias galėjau virti nedvejodamas. "
„Food“ 52 x „Epicurean XL Matte Black“ natūralaus pluošto pjaustymo lentos 55 USD
"Aš myliu šią didelę apvalią pjaustymo lentą - jos dar nepirkau, bet tai pirmas dalykas mano pirkinių krepšelyje dabar. Aš tiesiog manau, kad grafinis juodos spalvos popsas virtuvėje yra toks prašmatnus, o šie tai daro su žalvario užuomina (o tai dar geriau). Medžiaga yra perdirbtas medienos pluoštas, todėl visa tai yra natūralu, bet nebus deformuota ar įtrūkusi (kaip gali tiek pjaustymo lentos). Ji taip pat yra labai plona, todėl nepaprastai lengva pagal dydį Nekantrauju, kol tai bus ant mano prekystalio “.
„Hawkins“ Niujorko akmeninių skalbinių patalynė 78 USD
„Man pasisekė gauti dovanų šių rinkinį (laimei, nes žinau, kad jie yra šiek tiek brangūs!), Tačiau jie man nuoširdžiai įrodė, kad verta investicijų, jei esate kažkas, kas ieško gražaus , kvėpuojanti patalynė. Man patinka jausti tekstilę - ji yra šiek tiek standesnė, bet suteikia trapumą ir vėsą. Spalvas galima maišyti ir derinti milijonu būdų, o to išpūsto išvaizdos tiesiog negalima pakartoti kitais medžiagos “.
„Beija Flor“ Viduržemio jūros vinilo kilimėliai 98 USD
"Savo virtuvėje turiu" Storm "bėgiką. Kaip 10 metų NYC nuomotojas, virtuvės plytelės, su kuriomis gyvenau per tuos metus, buvo šiek tiek bauginančios (90-ųjų vinilas su dirbtine apdaila ir pan.). Aš myliu, kaip aš galiu juos tiesiog uždengti ir pridėti grafinį popmuziką tame rajone, kurį sunku padaryti gražiai, kai esi nuomojamame būste. Man taip pat patinka, kaip lengva valyti. "
„Yamazaki“ namų plieno ir medžio apvalus šoninis stalas 75 USD 45 USD
"Aš nusipirkau du iš jų naktiniams staliukams ir tikrai buvau jais patenkintas. Jie yra prieinami, siunčiami plokšti ir užima kojas 10 sekundžių. Kokybė yra aukštesnė nei IKEA, bet jie vis tiek nėra sulaužyti banką “.
„Bormioli Rocco“ sukraunami „Bodega“ akiniai (12 komplektų) 40 USD
"Aš nusipirkau juos visai savo šeimai - jie yra tik puikiausia taurė. Jie yra tvirti, sukraunami ir ypač prieinami. Dydžių derinio dėka jie puikiai tinka kaip modernios vyno taurės, kokteilių taurės ar didelės vandens taurės. Jei nenoriu, kad būtų pilna spintelių su indais ar kitokių stiklinių indų, skirtų konkrečiam gėrimui, aš juos siūlyčiau “.
