Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Žirniai (Allium schoenoprasum) yra lengvai užauginamos, į žolę panašios žolelės, kurios švelnaus svogūnų skonio puikiai skonis salotose ar kaip sriubos garnyras. Jų patrauklios gėlės taip pat suteikia susidomėjimą sodu ir yra patrauklios apdulkintojams, pavyzdžiui, bitėms.
Gėlės dažniausiai yra alyvinės spalvos, tačiau jos taip pat būna baltos, rausvos ir raudonos.
Šie šalčiui atsparūs daugiamečiai augalai idealiai tinka daugiau temperatūros regionams ir gali būti sodinami ankstyvą pavasarį, kad vasaros mėnesiais būtų gausus derlius.
Kai kurie augintojai tai laiko vaistažolių sode ir nupjauna gėles, kol dar neturi galimybės pasėti.
Jei norite mėgautis žydėjimu (kuris taip pat yra valgomas), atminkite, kad sėklos lengvai išsisklaido ir greitai gali išplisti po jūsų sodą. Laimei, jei taip atsitinka, tai ne invazinė rūšis, kurią sunku iškasti ir išsikraustyti.
Česnakai auginami ne tik vaistažolių soduose. Kai kurie entuziastai juos dekoratyviai naudoja, norėdami palyginti susidomėjimą augalų kalnais alpinariumuose ar pasieniuose. Jie gerai auga vazonuose ir gali būti žiemojami uždarose patalpose arba išdėstyti ant palangės ištisus metus, kad galėtumėte nuolat rinkti derlių.
Jei gyvenate pakankamai šiltame klimate, jūsų laiškinis česnakas gali išlikti visžalis, net jei ištisus metus išbūna lauke.
Česnakiniai česnakai (Allium tuberosum), dar vadinami kininiais česnakais, savo išvaizda yra panašūs į paprastąjį česnaką. Nenuostabu, kad jų lapai yra lengvo česnako skonio. Jie būna šiek tiek aukštesni, turi lygesnius ir žalius lapus, o jų žiedai visada balti. Be to, jie nėra tokie tolerantiški šalčiui.
| Botaninis pavadinimas | Allium schoenoprasum |
| Dažnas vardas | Česnakai, paprastieji laiškiniai česnakai |
| Augalo tipas | Žolinė, daugiametė |
| Brandus dydis | 10-15 colių aukščio |
| Saulės poveikis | Pilna saulė, šviesus atspalvis |
| Dirvožemio tipas | Priemolis, smėlėtas |
| Dirvožemio pH | Šiek tiek rūgštus arba neutralus |
| Žydėjimo laikas | Ankstyva vasara |
| Gėlių spalva | Paprastai alyvinė, bet ir raudona, rausva, balta |
| Ištvermės zonos | 3–9, USDA |
| Gimtoji vietovė | Europa, Azija, Šiaurės Amerika |
Augalų priežiūra
Mažai prižiūrimiems laiškiniams česnakams, kai jie užauga optimaliomis sąlygomis, reikia skirti mažai dėmesio.
Jiems patinka daug saulės, gerai sausinamas dirvožemis ir tinkama drėgmė. Jie gerai auga žemėje, tačiau gali klestėti ir vazonuose, pastatytuose ant saulėtos palangės.
Dėl savo gumulėlių formavimo įpročio laiškiniai česnakai gali būti lengvai perpildyti, todėl dalijant kekes, jei reikia, bus užtikrinta, kad augimas bus energingas.
Česnakai yra negiliai įsišakniję augalai. Turėtumėte kruopščiai apsvarstyti, ką auginate aplink juos, ir saugotis piktžolių, nes jos gali būti konkurencingos jūsų česnakams, jei nesate atsargūs.
Šviesa
Laiškinis česnakas klesti esant visai saulei. Nors jie toleruoja lengvą atspalvį, jie gali nepateikti tokio įspūdingo gėlių eksponavimo.
Dirvožemis
Kad gautumėte geriausią česnako derlių, norėsite juos pasodinti į gerai sausinamą, turtingą dirvą. ir drėgna. Nors jie vertina drėgmę, jei dirvožemis yra vandeninis ir blogai nusausintas, šaknų puvinys yra dažnas.
Vanduo
Laiškiniai česnakai yra sausrai atsparios rūšys. Tai nereiškia, kad karštu ir sausu sezonu neturėtumėte jų laistyti. Norint pasiekti įspūdingą derlių, rekomenduojama užtikrinti, kad jie visą auginimo sezoną būtų nuolat drėgni.
Jei ne visada pavyksta laistyti, galite apsvarstyti mulčiavimą. Kadangi česnako svogūnėliai yra arti dirvožemio paviršiaus, tai gali padėti išsaugoti drėgmę.
Temperatūra ir drėgmė
Šalto sezono žolė, laiškiniai česnakai užaugina geriausią derlių pavasarį ir rudenį. Dėl didžiulio vasaros karščio jie kartais gali neveikti. Didelis šaltis taip pat gali užmušti lapiją, todėl vazonuose užauginti laiškiniai česnakai dažnai žiemojami patalpose.
Trąšos
Laiškiniam česnakui išgyventi nereikia daug maistinių medžiagų, todėl reguliariam tręšimui nereikia būti svarbiausiu dalyku.
Dauginti laiškinius česnakus
Česnakus lengva dauginti dalijant. Net jei jums nereikia gaminti naujų augalų, vis tiek rekomenduojama kas keletą metų suskaidyti gumulus.
Tai padės maksimaliai padidinti jų produktyvumą ir sveikatą bei užkirsti kelią per dideliam perkrovimui.
Genėjimas
Jei nenorite, kad laiškiniai česnakai atsirastų visame jūsų sode, patartina išpjauti gėles iškart po jų žydėjimo. Tai padės išvengti sėklų plitimo.
Kaip išauginti laiškinius česnakus iš sėklų
Pavasarį lauke sėtos laiškinės česnakų sėklos paprastai išdygsta per kelias savaites. Geriausia, jei norite, kad temperatūra būtų apie 65 ir 75 laipsniai pagal Celsijų. Jei temperatūra yra šaltesnė nei ši, bus geriau jas sėti į padėklą ant saulėtos palangės.
Sėkite juos arti paviršiaus ir kad jie nebūtų išdėstyti per arti vienas kito.
Jei daigų daigai turite patalpoje ir planuojate juos persodinti lauke, pirmiausia įsitikinkite, kad juos sukietėjote.
Laiškinius laiškinius laiškus paprastai galima paruošti per porą mėnesių nuo daiginimo. Tai yra gera estetikos idėja ir norint skatinti sveiką ataugą, nupjauti lapus iki pat pagrindo.
Derlių galite rinkti bet kuriuo metu, tačiau atminkite, kad senas augimas gali būti sunkesnis ir ne toks skanus.
Jei norite suvartoti gėles, nuskinkite jas iškart po to, kai jos bus visiškai atidarytos, nes tada jos bus geriausio skonio.
