Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Nepaisant to, kur valgote, svarbu, kad prie stalo būtų tinkamas etiketas. Net kai valgote tik jūs ir jūsų šeima kartu, vis tiek norite rodyti pavyzdį savo vaikams.
Vakarieniauti
Nors vakarieniauti netaisyklingiau, vis tiek nepriimtina kalbėti pilna maisto burna, siūbuoti stalą alkūnėmis ar kištis į kitų valgytojų patirtį demonstruojant netinkamą etiketą. Svarbu laikytis tam tikrų elgesio rekomendacijų tiek oficialioje aplinkoje, tiek greito maisto restoranuose.
Išmokite stalo manierų pagrindų
Stalo manieros yra svarbios tiek profesinėje, tiek socialinėje situacijose, todėl verta žinoti kai kuriuos pagrindus. Gali būti keletas nedidelių skirtumų, atsižvelgiant į jūsų regioną ir tai, kas yra priimtina vietoje. Taigi, jei esate vakarienės vakarėlyje, atkreipkite dėmesį į šeimininką ar šeimininkę ir paimkite iš jų užuominas.
Nesvarbu, ar jūsų niekas niekada nemokė pietų etiketo, ar pamiršote tai, ko išmokote, pateikiame keletą patarimų, parodančių, kad mokate elgtis prie stalo. Tinkamo etiketo naudojimas prie stalo taip pat padės jums socialiai ir profesionaliai restorane ar kieno nors namuose.
Prieš vakarienę
Jei esate kviečiamas vakarieniauti su kuo nors, visada verta atsakyti, net jei nereikalaujama atsakymo. Tai padeda planuoti. Neklauskite, ar galite pritraukti papildomų svečių, jei kvietime nėra pasiūlymo. Tačiau jei jūsų šeima kviečiama vakarieniauti į kieno nors namus, gerai paklausti, ar jūsų vaikai yra įtraukti. Jei taip, prieš eidami įsitikinkite, kad jūsų vaikai žino geras manieras.
Dovana
Vakarieniaujant draugo namuose, verta pasiimti dovaną šeimininkui ar šeimininkei. Nesitikėkite, kad jūsų dovana bus naudojama valgio metu. Daugumoje vakarienės patiekalų yra kruopščiai suplanuoti patiekalai, todėl jūsų dovana gali būti netinkama prie valgio.
Pradžia
Kai kurie vakarienės vakarėliai yra oficialūs ir turi vietos korteles, kur šeimininkas ar šeimininkė nori, kad tu sėdėtum. Jei ne, paklauskite, ar yra sėdimų vietų. Prieš jus palaukite, kol šeimininkas atsisės. Kai kuriose kultūrose bus sakoma palaiminimas. Net jei nesilaikote maldos įsitikinimų, parodykite pagarbą ir tylėkite. Jei šeimininkas siūlo tostą, pakelkite taurę. Nebūtina kažkieno taurę „suklupdyti“.
Servetėlė
Kai tik atsisėsite, kreipkitės į savo šeimininką ar šeimininkę ir pasiimkite, kada pradėti. Kai šeimininkas išskleidžia savo servetėlę, turėtumėte nuimti servetėlę nuo stalo ar lėkštės ir padėti ją ant savo kelių. Jei vakarieniaujate lauke, iškart po to, kai atsisėsite, servetėlę turėtumėte įsidėti į rankas.
Laikykite servetėlę savo glėbyje, kol baigsite valgyti. Jei valgio metu turite keltis bet kuriuo metu ir planuojate grįžti, servetėlę padėkite į bet kurią lėkštės pusę. Baigę padėkite servetėlę ant stalo kairėje plokštelės pusėje.
Kada valgyti
Jei valgote lauke, prieš pasiimdami šakutę, turėtumėte palaukti, kol visi jūsų grupės nariai bus aptarnauti. Privačios vakarienės metu stebėkite šeimininką ar šeimininkę ir pasiimkite šakutę, kai jis tai padarys. Tačiau jei esate furšete, galite pradėti, kai prie jūsų stalo sėdi kiti.
Sidabro dirbiniai
Vienas iš dažniausiai pasitaikančių klausimų, suklaidinantis šiandieninius valgytojus, yra tai, kokį indą naudoti kiekvienam kursui. Tipiška nykščio taisyklė yra pradėti nuo indo, kuris yra toliausiai nuo jūsų lėkštės, ir judėti link savo vietos.
Jei matote šeimininką ar šeimininkę besielgiantį kitaip, galite sekti jo pavyzdžiu. Svarbu išlikti kuo nepastebimam. Nenorite atkreipti į save neigiamo dėmesio.
Maistas
Vakarienėms, kai maistas patiekiamas prie stalo, patiekalai turėtų būti perduodami prieš laikrodžio rodyklę. Niekada nieko nepasiekite per stalą. Verčiau paprašykite, kad pagardai būtų perduoti artimiausio asmens daiktams. Druska ir pipirai turėtų būti perduoti kartu. Norėdami pakelti maistą iš patiekimo indo, visada naudokite ne savo, o indus.
Valgymas
Stalo manieros buvo sukurtos tam, kad žmonės, kaip gyvūnai, negautų maisto, todėl išmokite jų prieš valgydami su kitais. Vienas iš svarbiausių dalykų, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad niekada neturėtumėte atkreipti į save dėmesio akivaizdžiai pažeidinėdami visuomenės nustatytas taisykles.
Štai keletas pagrindinių valgymo etiketo taisyklių, kurių turėtumėte laikytis:
- Prieš atsisėsdami išjunkite mobilųjį telefoną. Nemandagu kalbėti telefonu ar teksto pranešimais būdami kitų kompanijoje.
- Niekada nekalbėkite, kai turite maisto burnoje. Tai tiesiog grubu. Net jei kas nors jums užduoda klausimą, prieš atsakydami palaukite, kol prarysi.
- Paragaukite savo maisto prieš dedant druskos, pipirų ar kitų prieskonių. Elgesys kitaip gali įžeisti šeimininką ar šeimininkę. Jei vakarieniaujate su būsimu darbdaviu, asmuo gali jus suvokti kaip tą, kuris elgiasi nežinodamas faktų.
- Nenupjaukite viso maisto prieš pradėdami valgyti. Iškirpkite po vieną ar du kąsnius.
- Niekada nepūskite ant maisto. Jei jis karštas, palaukite keletą minučių, kol jis atvės. Suvirinkite sriubą nuo savęs.
- Kai kuriuos maisto produktus reikia valgyti pirštais. Sekite vedėjo ar šeimininkės pavyzdžiu.
- Jei geriate iš stiklinės su stiebu, laikykite ją už koto.
- Suskaldykite duoną kąsnio dydžio gabalėliais ir sviestu vienu metu.
- Išbandykite bent vieną ar du kąsnius visko, kas yra jūsų lėkštėje, nebent esate alergiškas.
- Pagirkite šeimininkę, jei jums patinka maistas, tačiau neišsakykite savo nuomonės, jei ne.
- Naudokite indus valgydami, o ne gestikuliuodami.
- Laikykite alkūnes nuo stalo. Nenaudojamą ranką atremkite į savo glėbį.
- Valgykite lėtai ir tempite save, kad baigtumėte tuo pačiu apytiksliu laiku kaip ir šeimininkas ar šeimininkė.
- Venkite burbėti ar leisti kitus nemandagius garsus prie stalo.
- Jei ką nors išpylėte restorane, nurodykite vieną iš serverių padėti. Jei ką nors išpylėte privačioje vakarienėje kažkieno namuose, pasiimkite ir išvalykite išsiliejimą. Jei reikia, pasiūlykite jį profesionaliai išvalyti.
- Baigę valgyti palikite indus lėkštėje arba dubenyje.
- Niekada nenaudokite dantų krapštuko ar dantų siūlų prie stalo.
- Galite pakartoti lūpų dažus, bet neatgaivinkite likusio makiažo prie stalo.
Po valgio
Baigę valgyti, iš dalies sulenkite servetėlę ir padėkite ją kairėje lėkštės pusėje. Palaukite, kol šeimininkas ar šeimininkė parodys, kad valgis baigėsi, tada galite stovėti. Pasibaigus valgiui, nevalgyk ir bėk. Jei po vakarienės nieko neplanuojama, laikykitės maždaug valandos laiko, prieš atsisveikindami su šeimininku ir padėkodami jam už vakarienę. Jei renginys yra neoficialus, galite pasiūlyti padėti apsivalyti.
Vėliau
Visada išsiųskite šeimininkui ar šeimininkei padėkos raštą ar atviruką paštu ir nelaukite daugiau nei dieną ar dvi po įvykio. Kreipkitės į šeimininką ar šeimininkę, padėkokite jam už mielą vakarienę ir pridėkite dar vieną trumpą, teigiamą komentarą, kad parodytumėte savo dėkingumą. Jūsų užrašas gali būti trumpas, bet nuoširdus.
