
Šiais metais pridėkite daugiau nei šiek tiek prieskonių savo sodui su vaiduoklių pipirų augalais (Butas jolokia). Gimtosios šiaurės rytų Indijoje, vaiduoklių pipirai yra hibridiniai čili pipirai, kurių „Scoville“ reitingas yra 1 001 304, daugiau nei 200 kartų karštesnis nei jalapenos. 2007 m. Pipirą vaiduoklį Gineso rekordų knyga paskelbė karščiausiu pipiru pasaulyje, tačiau nuo to laiko jį pavyko „Infinity Chili“ ir „Carolina Reaper“.
Vaiduoklių pipirų augalai yra daugiamečiai 8–11 zonose ir gali būti auginami kaip vienmečiai klimato sąlygomis, kuriuose yra ilgas vegetacijos laikotarpis, arba auginami bet kurioje patalpoje, nors tai yra iššūkis. Juos galima pradėti uždarose patalpose ir sodinti lauke, kai temperatūra pasiekia 70 laipsnių pagal Celsijų. Šie augalai yra labai lėtai augantys ir nuo sodinimo iki subrendimo jiems reikia 120 ar daugiau dienų.
Botaninis pavadinimas | Butas jolokia |
Dažnas vardas | Vaiduoklių pipirai, vaiduoklių čili pipirai, vaiduoklių čili, naga jolokia |
Augalo tipas | Žolinis daugiametis augalas |
Brandus dydis | 2–4 pėdų aukščio ir 2–3 pėdų pločio |
Saulės poveikis | Pilna saulė |
Dirvožemio tipas | Gerai nutekanti |
Dirvožemio pH | Šiek tiek rūgštus (nuo 6,0 iki 6,8) |
Žydėjimo laikas | Vasara |
Gėlių spalva | Balta |
Ištvermės zonos | 8–11 |
Gimtoji vietovė | Indija |
Toksiškumas | Ne toksiškas |
Kaip pasodinti vaiduoklių pipirų augalus
Paprikas vaiduoklis yra gana sunkiai užauginamas dėl aukštų temperatūrų ir drėgmės reikalavimų. Geriausiai auga tokiomis sąlygomis, kaip vietinė buveinė Indija, kur vasarą kelis mėnesius patiria intensyvią šilumą ir drėgmę. Šiaurės Amerikoje šias sąlygas lauke dažnai sunku pakartoti, todėl daugelis sodininkų pasirenka paprikas vaiduoklius auginti kontroliuojamomis sąlygomis uždarose patalpose arba šiltnamio sąlygomis.
Jautrūs savo aplinkos pokyčiams ir lengvai jautrūs šokams, vaiduoklių pipirų augalams reikia griežto priežiūros režimo. Tinkamai auginant, jie gali būti gausūs augalai. Sveikas pipirų vaiduoklių augalas gali užauginti iki 100 pipirų.
Galite pradėti nuo uždarose patalpose daigintų pipirų vaiduoklių arba pradėti nuo įsigytų augalų. Persodinkite lauke, kai praeis visa šalčio rizika; šie augalai yra labai jautrūs šalčiui. Palikite augalus nuo 2 iki 3 pėdų atstumu.
„Ghost Pepper“ augalų priežiūra


Šviesa
Vaisių pipirų augalams reikia daug ryškių, tiesioginių saulės spindulių. Per keturis ar penkis mėnesius trukusį augimą augalams reikia nuolat kaitrios, ryškios saulės šviesos. Auginant juos patalpose, reikia papildyti natūralią šviesą auginimo žiburiais.
Dirvožemis
Paprastų vaiduoklių augalams geriausiai tinka priemolio, gerai nusausinta dirva. Jei auga konteineriuose, labai svarbu užtikrinti, kad vazonėlis gerai nutekėtų. Augdami sode auginimo sezono pradžioje į dirvą įpilkite šiek tiek organinių medžiagų, ypač jei dirvožemis yra smėlingas.
Vanduo
Kaip gera nykščio taisyklė, prieš laistydami vaiduoklių pipirų augalus palaukite, kol išdžius 2 viršutiniai dirvožemio centimetrai. Reguliuokite tvarkaraštį pagal poreikį, kad jis atitiktų sąlygas. Nenuoseklus laistymas gali šokiruoti augalus.
Temperatūra ir drėgmė
Vaiduoklių pipirų augalai yra ypač ypatingi dėl savo temperatūros ir drėgmės sąlygų. Jų auginimo sezonas turi būti ilgesnis nei trys mėnesiai, esant aukštesnei nei 70 laipsnių temperatūrai ir esant aukštai drėgmei. Idealu yra nuo keturių iki penkių mėnesių karščio ir drėgmės.
Spartūs temperatūros pokyčiai ir šalti laikotarpiai gali sukelti tai, kad pipirų vaiduokliai gali numesti gėles arba nesugebėti klestėti. Dėl šių priežasčių vaiduoklių pipirų augalai dažniausiai geriausiai veikia šiltnamiuose, kur aukštą šilumą ir drėgmę lengviau išlaikyti nei lauke.
Trąšos
Tręškite pipirų vaiduoklius iš karto po pasodinimo, o po to dar du kartus per visą vegetacijos sezoną naudodami subalansuotas trąšas. Nors tai gali būti viliojanti, paprastųjų vaiduoklių augalų netręškite ne dažniau, nes jie yra labai jautrūs per dideliam maitinimui.
Derliaus nuėmimas
Kai vaiduoklis pipirai subręsta, jie taps žaliais raudonais. Ryškiai raudona spalva ir nedidelis odos raukšlėjimas yra ženklai, kad jie pasiekė visišką brandą. Jei pageidaujama, juos galima rinkti bet kuriame vystymosi etape, tačiau jie būna pikantiškiausi, kai būna visiškai subrendę. Taip yra todėl, kad junginio, atsakingo už vaiduoklių pipirų prieskonį, kapsaicino, koncentracija padidėja, kol paprikos pasieks visišką brandą.
Derliaus pipirų derliaus nuėmimo metu visada dėvėkite apsauginius drabužius ir atsargiai venkite veido ar odos po to, kai tvarkote karštą čili. Pirštines ir ilgas rankoves rekomenduojama tvarkyti su vaiduokliais.
Kaip išauginti vaiduoklių pipirinius augalus iš sėklų
Vaiduoklių pipirų sėklos dygsta maždaug 35 dienas drėgnoje, šiltoje dirvoje, laikomoje nuo 80 iki 90 laipsnių pagal Celsijų. Prieš sodindami, vieną minutę pamerkite sėklas vandenilio peroksidu, kad padidintumėte daiginimo sėkmę.
Dėl karščio ir drėgmės poreikio sudygti pipirų vaiduokliai yra lengviausiai užvedami patalpose ir lengvai auga šiltnamio sąlygomis. Jei norite palaikyti temperatūrą ir drėgmę, naudokite pilnai saulės spinduliuose šviečiančias lemputes, kai pradėsite dirbti patalpoje.
Paplitę kenkėjai ir ligos
Paprastųjų vaiduoklių augalai yra jautrūs daugeliui įprastų kenkėjų ir ligų, kai jie auginami lauke ir auginami uždarose patalpose. Kai kurie kenkėjai, kurie labiausiai gali pakenkti paprikų vaiduokliui, yra amarai, voratinklinės erkutės, šliužai, sraigės ir tripsai. Tarp kitų bakterijų ir grybelinių ligų yra antraknozė, bakterijų lapų dėmė, miltligė ir pipirų mozaika. Geriausias būdas išlaikyti sveiką paprikos augalą yra reguliariai tikrinti augalą ir anksti užkrėsti visus užkrėtimus.
Čili pipirai - kaip karšta karšta?