Ar kolibrių nektare esantys raudoni dažai yra blogi paukščiams? Dažytas nektaras ir raudonieji kolibrių maisto produktai yra prieštaringi, todėl sklando daugybė miesto legendų ir netikslių hipotezių apie dažų poveikį šiems mažiems paukščiams. Susirūpinę paukščiai turėtų sužinoti tiesą ir klaidingą nuomonę apie raudonus dažus, kad įsitikintų, jog jie saugo savo paukščius.
Nors raudoni dažai gali nekelti pavojaus, kurį kai kurie gali jaudintis, bespalvis nektaras suteiks mitybą ir maistą, reikalingą sveikiems kolibriams be jokios galimos rizikos.
Kolibrių pritraukimas be raudonų dažų
Daugelis komercinių kolibrių nektarų, tiek miltelių mišiniai, tiek skysti koncentratai, apima raudonus dažus. Kadangi kolibrius traukia raudona spalva, dažai yra naudingi kaip pardavimo vieta kiemo paukščių vartotojams, o raudonasis nektaras parduotuvių lentynose išsiskiria efektyviau nei skaidrūs buteliai.
Tačiau kolibrių pritraukimas yra paprastas, o kolibrių nektare nereikia raudonų dažų. Daugelis kolibrių lesyklėlių turi raudonus kepurėles, pagrindus ar gėlių dekoracijas, ir šios spalvos pakanka paukščiams pritraukti. Pridėjus kitų netoliese esančių raudonų spalvų šaltinių, tokių kaip nektarą turinčios gėlės, juostos, žvilgsnio kamuolys, gėlių vazonai, vidinio kiemo pagalvėlės ar kalėdiniai papuošalai, maitinimo vietai gali būti suteikta papildoma spalvų pliūpsnis, nerizikuojant dėl potencialiai nesveikų dažiklių.
9 geriausi 2021 m. Kolibrių lesyklosRaudonųjų dažų bauginimas
Susirūpinimas žalingu raudonųjų dažų poveikiu kolibriams kilo dėl raudonųjų dažų gąsdinimo aštuntojo dešimtmečio viduryje. Tuo metu populiarus raudonasis dažiklis Nr. 2 (Amarantas), vartojamas maistui, narkotikams ir kosmetikai, buvo susijęs su laboratorinių žiurkių vėžio augimu. Įtariamas kancerogenas buvo greitai pašalintas iš vartojimo produktų, o JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) jį uždraudė 1976 m.
Šiandien FDA patvirtino vartoti raudonus dažus Nr. 40 („Allura Red AC“ arba „Food Red 17“), ir šis junginys naudojamas daugeliui maisto, vaistų, tatuiruočių rašalų ir kosmetinių dažiklių. Tačiau vis dar yra tam tikrų rūpesčių, ypač dėl vaikų, turinčių sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, polinkį į dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimą (ADHD). Dėl šių susirūpinimų ir nuolatinio tyrimo poreikio raudoni dažai Nr. 40 kartais buvo uždrausti keliose Europos šalyse, įskaitant Prancūziją, Belgiją, Daniją, Šveicariją, Norvegiją ir Švediją, taip pat Australijoje.
Pastaraisiais metais draudimai pasikeitė, taikant taisykles, turinčias įtakos visai Europos Sąjungai, ir kitus maisto priedų apribojimų pakeitimus, tačiau vis dar išlieka abejonių dėl dažų saugumo. Nėra galutinių, įtikinamų tyrimų, kurie sietų raudonąjį dažiklį Nr. 40 su vėžiu ar kitomis kenksmingomis sveikatos būklėmis, kai jie vartojami nedideliais kiekiais, randamais daugelyje spalvotų maisto produktų.
Raudoni dažai kolibrių nektare
Didžiausią susirūpinimą dėl to, ar raudoni dažai yra kenksmingi kolibrams, kelia ne tik galimi pačios cheminės medžiagos pavojai, bet ir tai, kaip paukščiai juos vartoja. Kadangi nektaras yra pats didžiausias kolibrų mitybos komponentas, vieno paukščio dažų suvartojimas per spalvotą nektarą gali būti ypatingas.
Jokie išsamūs tyrimai nebuvo atlikti tik su kolibrais ir skirtingais raudonaisiais dažais ar dažų koncentracijomis. Paukščių fiziologija, medžiagų apykaita ir mitybos poreikiai pakankamai skiriasi nuo žmonių, todėl bet kokios išvados, kuriose teigiama, kad dažai yra saugūs žmonėms vartoti, gali būti netinkami kolibriams.
Kodėl dažai nėra būtini
Natūralus nektaras yra bespalvis, o į kolibrių nektaro receptą įpylus raudonųjų dažų, paukščių maiste paprasčiausiai pridedama dar vienos cheminės medžiagos - cheminės medžiagos, kurios jiems nereikia.
Raudoni dažai neturi maistinės vertės paukščiams ir yra tik nereikalingas priedas. Neoficialūs tyrimai neparodė, kad kolibriai labiau mėgsta lankytis lesyklose su raudonais dažais, lyginant su šėryklomis, siūlančiomis skaidrų nektarą. Vietoj to, cukraus tirpalo stiprumas ir lesyklų švara labiau susiję su paukščių šėrimo pirmenybėmis.
Pagrindinis dalykas nusprendžiant, ar raudoni dažai kenkia kolibriams, yra paprastas. Nėra įtikinamų tyrimų, sakančių, kad dažai yra pavojingi paukščiams, tačiau nėra ir ilgalaikių tyrimų, teigiančių, kad jie yra saugūs.
Priimdami sprendimą dėl raudonųjų nektaro dažų, daugelis paukščių nori būti atsargūs ir vengti nereikalingų ir potencialiai pavojingų cheminių medžiagų. Daugelis nektaro koncentrato gamintojų laikosi šio pavyzdžio, ir šiandien mažiau bendrovių siūlo iš anksto paruoštą nektarą su bet kokia raudona spalva.
O natūralios raudonos spalvos?
Užuot pridėjus cheminių dažų nektare, gali atrodyti geriau išbandyti „natūralius“ raudonos spalvos šaltinius. Kiemo paukščiai bandė nektarui nuspalvinti naudoti įvairias sultis, pavyzdžiui, burokėlių, spanguolių ar vaisių punšą. Nors tai gali atrodyti saugu, jei šios sultys yra iš koncentratų ar kitaip apdorotos, jose jau gali būti dirbtinių dažiklių, kurie užterš nektarą. Net jei sultys yra šviežios ir neturi priedų, nerekomenduojama jų dėti į kolibrių nektarą.
Skirtingose sultyse esantys cukrūs nėra tokie patys kaip sacharozės kompozicijos, kurios reikia kolibriams, o įpylus sulčių, tik atskiedžiamas tinkamas nektaro receptas ir jis tampa mažiau naudingas paukščiams. Kadangi raudona spalva nėra svarbi pritraukiant kolibrius, geriausia paprasčiausiai vengti komplikuoti nektarą bet kokia nereikalinga spalva.
Dažnos kolibrių nektaro klaidos
