9 Paveldėtos bulvių veislės jūsų sodui

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Kai terminas „paveldėjimas“ vartojamas su bet kuriuo augalu, jis paprastai reiškia veislę, kuri daugelį metų buvo auginama be genetinių pokyčių. Kai kurios augalų administracijos naudoja paveldėjimo veislės nustatymo datą 1951 m., Nes tada sodininkystės prekyboje hibridizacija tapo įprasta. Kiti paveldėjimą apibūdina kaip bet kokią veislę, kuri buvo auginama be genetinių pokyčių mažiausiai 100 metų.

Su bulvėmis dauguma veislių, auginamų kaip paveldėtos šeimos, buvo sukurtos 1800-ųjų pabaigoje kaip atsakas į didžiąsias XIX amžiaus pradžios bulvių ligas. Pirmoje to amžiaus pusėje daug kultivuotų bulvių veislių žuvo, nes jos mažai arba visiškai neturėjo natūralaus atsparumo siaučiančioms ligoms. Reaguodami į šio svarbaus maisto derliaus praradimą, botanikai išvyko į Pietų Ameriką ieškoti originalių „laukinių“ bulvių rūšių. Šios iš naujo atrastos rūšys, pasižyminčios natūraliu atsparumu ligoms, tapo veisliniais gyvuliais, naudojamais atgaivinti bulves kaip perspektyvią kultūrą visame pasaulyje.

Šios „naujos“ bulvių veislės, sukurtos nuo 1800-ųjų vidurio iki pabaigos, yra beveik visų šiuolaikinių bulvių genetiniai tėvai. Jie mėgstami šiandieninių ekologiškų sodininkų, kurie vertina ryšį su istorija. Tų pačių javų derliaus nuėmime yra kažkas ypatingo, kas patiko mūsų proseneliams.

Darbas su paveldėtomis bulvėmis

Paveldėtos bulvės - tai skonio istorija - atsargi istorija, įvykusi po didelių katastrofų bulvių auginimo pasaulyje, ir verta pastangų auginti ateities kartoms. Kad sėkmingai augintumėte bulvines paveldas, turite ypač rūpintis, kad auginimo sąlygos nebūtų veisiamos kenkėjų ir ligų.

  • Ankstyva prevencinė priemonė yra vabalų vabalų pašalinimas iš augalų. Ligos vis dėlto bus didesnis kaltininkas, todėl įsitikinkite, kad neleidote joms plisti.
  • Šašų galima išvengti sėklų stadijoje, leidžiant sėklinėms bulvėms žaliuoti saulėje, bet tik sėklinėms bulvėms. Niekada nevalgykite žalių bulvių.
  • Gerai nusausintas dirvožemis yra gyvybiškai svarbus, nes drėgmės perteklius gali sukelti ligas, taip pat svarbu pasodinti veisles per tinkamą laiką. Ankstyvosios bulvės turi būti lauke, kol įsibėgės vasara, kitaip karščiai sukels problemų.
  • Pašalinkite sergančius lapus ir vynmedžius, kai tik pastebite bėdų, ir palietę ligotas vietas nusiplaukite rankas, kad jos nepasklistumėte likusiame augale.

Čia yra 10 puikių paveldimų bulvių, kurias galite užsiauginti savo darže.

Įspėjimas

Kaip ir pomidorai, baklažanai ir paprikos, taip ir bulvės yra nakvišų augalų šeimos nariai. Juose yra žinomos medžiagos a solaninas, kuris yra pavojingas žmonėms vartoti. Ši medžiaga yra nenubrendusių gumbų lapuose, stiebuose ir žalioje odoje. Niekada nevalgykite žalios bulvės, nes joje yra toksinų ir ji nėra valgoma.

  • 01 iš 09

    „Persikų smūgis“ (Solanum tuberosum „Persikų smūgis“)

    Iki 1850 m. Išliko nedaug paveldimų bulvių, tačiau ši išlaikė laiko išbandymą. Vynuogių išaugintų persikų žiedų pavadinimu „Peach Blow“ gaminamos nedidelės puikaus skonio bulvės.

    Gimtoji vietovė: Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

  • 02 iš 09

    „Rose Finn Apple“ („Solanum tuberosum“ „Rose Finn Apple“)

    Andų kalnuose kilęs „Rose Finn Apple“ yra auksinis pirštelis su rožės spalvos oda. Šios bulvės yra neginčijamas skonio patiekalas ir gerai laikomos sandėlyje. Šis augalas auginamas nuo 1840-ųjų.

    Gimtoji vietovė: Andų kalnai Pietų Amerikoje

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

  • 03 iš 09

    „Granatas Čilė“ (Solanum tuberosum „Granatas Čilė“)

    1853 m. Šią bulvę į rinką pristatė gerbiamasis Chauncy E. Goodrichas iš Utilos (Niujorkas), kuris selektyviai išaugino ją iš sėklų, gautų iš Čilės. Ši maža, rausva bulvė puikiai tinka verdant, salotose ar kaip garnyro bulvė. Tai daugelio vėlesnių paveldėjimų protėvis.

    Gimtoji vietovė: Čilės kalnai

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

  • 04 iš 09

    'Ankstyvoji rožė' (Solanum tuberosum 'Ankstyvoji rožė')

    „Early Rose“, komerciškai pristatyta 1861 m., Yra vienas iš genetinių šiuolaikinės „Russet Burbank“ bulvių tėvų. 'Early Rose' turi švelniai raudoną odą ir baltą minkštimą. Tai vidutinio dydžio bulvė, puikiai tinka trinti ar kepti. Kartu su kitų veislių auklėjimu šis paveldas buvo iš esmės auginamas nepakitęs nuo 1860 m.

    Gimtoji vietovė: Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

    Toliau tęskite 5 iš 9.
  • 05 iš 09

    „Russet Burbank“ bulvės (Solanum tuberosum „Russet Burbank“)

    „Ankstyvosios rožės“ palikuonis - tai klasikinė kepimo bulvė - ji kartais vadinama „bulve, kuri pastatė Aidahą“. Ji turi šviesiai rudą odą ir baltą, palyginti sausą minkštimą. „Russet Burbank“ prasidėjo kaip 1850 m. Veisimo eksperimentas su bulvėmis, kurios netrukus bus parduodamos kaip „Early Rose“. Šiandien „Russet Burbank“ yra populiariausia bulvė Šiaurės Amerikoje. Tačiau jūs turite būti tinkamoje klimato sąlygomis, kad juos augintumėte. Purus dirvožemis ir šiaurinis klimatas yra būtini.

    Gimtoji vietovė: Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

  • 06 iš 09

    „Čempionas“ / „Ankstyvasis čempionas“ (Solanum tuberosum „Čempionas“)

    Šią bulvę 1881 m. Pristatė B. K. Bliss & Sons Company iš Niujorko. Geriausiai ji virsta virdama odoje ir labai skani nauja bulvė. Ji turi baltą odą ir geltoną minkštimą.


    Gimtoji vietovė
    : Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

  • 07 iš 09

    „Ankstyvasis Ohajas“ („Solanum tuberosum“ „Ankstyvasis Ohajas“)

    „Ankstyvąjį Ohajų“ 1875 m. Pristatė James J. H. Gregory sėklų kompanija iš Marmadhedo, Masačusetse. Tai buvo „Early Rose“ daigų variacija, kurios buvo pasisavinta, nes ji subrendo anksčiau ir buvo derlingesnė už savo tėvą. Tai gera bulvė šiauriniam klimatui, subręsta iškart po „Bliss“ triumfo. Apvalūs gumbai turi šviesiai rudą odą ir gali užaugti net 12 uncijų.

    Gimtoji vietovė: Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 3-9

    Aukštis: 12–24 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

  • 08 iš 09

    „Bliss Triumph“ (Solanum tuberosum „Bliss Triumph“)

    'Bliss' Triumph 'yra baltos spalvos bulvė, tačiau ji yra raudonos, baltos ir rausvos spalvos. Jis dygsta gana anksti, todėl jį reikia sodinti pakankamai vėlai, kad jo nepažeistų šalnos. Tai yra gera bulvė verdant ir gaminant bulvių salotas, tačiau ji yra šiek tiek jautri marui, nes odelės lengvai pažeidžiamos. Jis subręsta per 81–90 dienų.

    'Bliss' Triumph 'buvo išleistas apie 1878 m., Kaip' Early Rose 'ir' Peerless 'veislių kryžminimas.

    Gimtoji vietovė: Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 4-9

    Aukštis: 12-18 colių

    Saulės poveikis: Pilna saulė

    Toliau eikite į 9 iš 9.
  • 09 iš 09

    „Vokiškas sviestmedis“ (Solanum tuberosum „Vokiečių sviestmedis“)

    Ši bulvė yra paveldas tik ta prasme, kad jos augintojas Davidas Ronnigeris iš Aidaho išaugino ją iš tėvų rūšių, datuojamų dar XIX a. Europoje. Jis pasirodė rinkoje 1988 m., Tačiau dėl dekadentiško sviestinio skonio tikėtina, kad ši bulvė išliks daugelį dešimtmečių - tai paveldas. Tai visiškai skanu ir verta nešti savo vaikams ir jų vaikams! Gumbai yra gana dideli, iki 2 svarų.

    Gimtoji vietovė: Pietų Amerika

    USDA augančios zonos: 3-10

    Aukštis: 24-36 coliai

    Saulės poveikis: Pilna saulė

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Padėsite svetainės plėtrą, dalintis puslapį su draugais

wave wave wave wave wave