Kviečių žolė yra populiarus sveikas maistas. Manoma, kad siūlo maistinių medžiagų saldumą. Galite valgyti salotose arba gerti po to, kai perdirbsite sulčiaspaudę arba padarysite kokteilio ingredientą. Bet tie, kurie to nepažįsta, gali susimąstyti, kaip lengva tai užsiauginti patiems. Atsakymas į šį klausimą yra aiškus, tačiau velnias yra detalėse.
| Botaninis pavadinimas | Triticum aestivum |
| Dažnas vardas | Kviečių žolė, kviečiai, paprastųjų kviečių augalas, duoniniai kviečiai |
| Augalo tipas | Kasmetinis |
| Brandus dydis | Derlių nuimkite, kai daigai yra apie 7 cm aukščio |
| Saulės poveikis | Proceso pabaigoje pilna saulė |
| Dirvožemio tipas | Organinis, sterilus vazoninis mišinys |
| Dirvožemio pH | Šiek tiek rūgštus |
| Žydėjimo laikas | Nėra |
| Gėlių spalva | Nėra |
| Ištvermės zonos | 4–9 (jei auga lauke) |
| Gimtoji vietovė | Senasis pasaulis |
Kaip užauginti kviečių žolę
Iš pirmo žvilgsnio jus gali apgauti pavadinimas „kviečių žolė“ ir manote, kad jis turi reikšti kokią nors egzotinę žolės rūšį. Bet, ne, kviečių žolė iš tikrųjų yra tik paprastieji kviečiai. Skiriamos „kviečių žolės“ ir „kviečiai“, norint paprasčiausiai pabrėžti faktą, kad pirmoji reiškia kitokį paprastųjų kviečių augalo naudojimo būdą. Užuot naudoję duonai ar kruopoms gaminti, jūs naudojate maisto papildą mitybos tikslais.
Šis kviečių ir kviečių paskirties skirtumas taip pat reiškia, kad augalą auginsite kitaip. Kai kviečiai auginami duonai ar grūdams gaminti, jie auginami dėl jų sėklų. Derlius nuimamas pasibaigus jo gyvenimui (sėklų auginimas yra visa biologinė šio vienmečio gyvenimo priežastis). Tai nėra kviečių žolių atvejis: čia jūsų tikslas nėra nuskinti sėklas. Vietoj to, jūs nuskinsite naujus augalų lapus (žolių ašmenis) netrukus po to, kai jie išaugs iš sėklų.
Kviečių žolę lengva auginti, kai suvirškinsite keletą pagrindinių patarimų. Nors kviečių žolę galite auginti lauke (idealiai tiktų aukšta pakelta lysvė, kad nereikėtų per daug pasilenkti, kad prižiūrėtumėte augalus), daugelis žmonių nusprendžia ją auginti uždarose patalpose, o pastaroji yra mūsų dėmesys čia. Palyginti pasėlių maksimalumą ir mitybos skirtumus, remiantis skirtingais kviečių žolių auginimo būdais, šis įžanginis straipsnis neaprėpia.
Sėklų pasirinkimas yra svarbus auginant kviečių žolę savo namuose. Sėklos paprastai parduodamos maisto kooperatinėse, sveiko maisto parduotuvėse ir maisto prekių parduotuvėse, kurios specializuojasi natūraliame maiste. Pasirinkite sėklą, pažymėtą „kieta“, o ne „minkšta“. Pirmojoje yra daugiau baltymų.
Be sėklų, jums reikia tik kelių pagrindinių atsargų:
- Pirkite ekologišką, sterilų vazonų mišinį.
- Jums reikia kažko, kuriame būtų vazoninis mišinys, kuriame yra drenažo skylės. Tai puikus laikas perdirbti tuos darželio dėklus, užimančius vietą jūsų saugykloje (pirmiausia dezinfekuokite).
- Skirtingi augintojai kviečių žolę tręšia skirtingai; viena iš galimybių yra skystos rudadumblių trąšos. Pirkite „Amazon“.
- Raskite purškiamą buteliuką, kad būtų galima sutepti.
- Suraskite pakankamai didelę balto audinio skiautę, kad uždengtumėte darželio dėklą.
Kviečių žolę galima auginti namuose ištisus metus, todėl galite pradėti savo projektą bet kada. Tačiau svarbu naktį prieš pradedant sėklą mirkyti vandenyje. Kitą dieną nupilkite vandenį, tada nuplaukite sėklas šiek tiek gėlo vandens. Užpildykite darželio dėklą vazoniniu mišiniu. Purškimo mišinį išpurkškite taip, kad jis būtų tolygiai drėgnas (bet ne permirkęs) iš viršaus į apačią.
Pasėkite sėklą ant vazono mišinio. Uždenkite sėklą ne su vazoniniu mišiniu, bet su baltu audiniu. Sudrėkinkite audinį, kad jį sudrėkintumėte. Padėkite dėklą tamsioje vietoje, kuri lieka apie 65 laipsnių F ir turi gerą ventiliaciją … Toliau rūkykite audinį, kad jis neišdžiūtų. Sėkla turėtų sudygti maždaug per 2 dienas.
Po daigų nuimkite audeklą ir padėkite padėklą į gerai vėdinamą vietą, kur yra netiesioginių saulės spindulių (kad daigai būtų pripratę). Kai daigai sužaloja, perkelkite juos į saulėtą ir gerai vėdinamą vietą. Tręškite jas maždaug kas antrą dieną skystomis rudadumblių trąšomis, jei jų turite. Nuimkite žolės peiliukus, kai jie yra apie 7 cm aukščio.
Šviesa
Daiginimas turėtų vykti tamsoje. Kai sėklos sudygsta, daigus auginkite pirmiausia netiesioginėje saulės šviesoje, tada pilnoje saulėje.
Dirvožemis
Dauguma patalpų augintojų naudoja organinį, sterilų vazonų mišinį.
Vanduo
Purkškite lengvai, kad sėklos neišdžiūtų. Bet nelaistykite jų tiek, kad vazoninis mišinys liktų šlapias.
Trąšos
Jei naudojate skystas rudadumblių trąšas, prieš jas tepdami atskieskite vandeniu, kaip nurodyta etiketės instrukcijose. Paprasčiausiai įtraukite tręšimą į savo rūkymo režimą, kad kas antrą dieną apipurvėtumėte rudadumblių ir vandens tirpalu.
