„Virtuvės salos“ vadovas erdvėms, saugykloms ir viryklėms

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Virtuvės salos yra svajonė daugelio namų savininkų, kurių badas yra didesnis maisto ruošimo, plovimo ir paruošimo darbams, taip pat daugiau vietos indams laikyti ir spintoje. Jei virtuvėje turite pakankamai grindų, retai prasta pridėti salą.

Tačiau daugelis namų savininkų taip įsitraukia į virtuvės salos kūrimo jaudulį, kad jiems kyla kosmoso problemų. Virtuvės sala gali būti per didelė, trukdanti virtuvės srautams, taip pat vizualiai užvaldanti kambarį. Viryklės gali būti dedamos netinkamoje vietoje, užmiršti gaubtai ir išmetimo ventiliatoriai, praėjo plautuvės galimybės ir išleidimo angos nėra tinkamose vietose. Sužinokite, kaip sukurti ir pritaikyti savo virtuvės salą bei visas jos periferines paslaugas.

Virtuvės salos dydis

Paprastai jūsų virtuvės sala turėtų užimti ne daugiau kaip 10 procentų visos jūsų virtuvės kvadratūros. Bet kokia didesnė nei sala ir sala dominuos virtuvėje ir apsunkins manevravimą.

Pavyzdžiui, jei bendras virtuvės dydis yra 10 pėdų 13 pėdų (130 kvadratinių pėdų), o jos virtuvės sala yra 4 pėdos 7 pėdos (28 kvadratinės pėdos), sala yra per didelė. Daugiau nei 20 procentų virtuvės ploto atiduoda salai.

Norint tinkamai pritaikyti virtuvės salą šiai erdvei, sala turėtų būti ne didesnė kaip 13 kvadratinių pėdų. Trylika kvadratinių pėdų galima sumažinti iki 12 kvadratinių pėdų, kad būtų lengviau sukurti salos ilgį ir plotį: 4 pėdų ilgio ir 3 pėdų pločio.

Eksperimentuokite su numatytu virtuvės salos dydžiu, kelioms dienoms padėdami nedidelį staliuką erdvėje. Išplėskite lentelę vizualiai, priklijuodami kartoną prie stalo paviršiaus, kad imituotumėte numatytos salos dydį. Pakelkite stalą padėdami knygas po kiekviena iš keturių kojų, kad stalo paviršius pakiltų iki 36 colių standartinėms virtuvės saloms ir 42 colių valgymo / sėdėjimo virtuvės saloms.

Viryklės ar viryklės įdėjimas į jūsų virtuvės salą

Virėjai nori turėti viryklės viryklę virtuvės saloje, nes tai leidžia padidinti darbo kambarį. Be to, centralizuotos krosnys sukuria socialesnę atmosferą, ypač kai saloje yra baro kėdžių.

Tačiau apsvarstykite, ar esate pasirengęs pertraukti maisto ruošimo plotą nuo perimetro. Šis skersinis praėjimas pirmyn ir atgal gali nuvilti kai kuriuos virėjus, kurie įpratę turėti griežtą, vieningą klasikinės virtuvės trikampio kriauklės-krosnies viryklės darbo zoną.

Tokiems virėjams virtuvės salos viryklė gali būti antrinis, perpildymo būdas; pirminė viryklė vis tiek būtų perimetro stalviršio srityje.
Salos viryklėse ar viryklėse elektros arba dujotiekio linijos turi būti pakeltos nuo grindų, per tikrinimo erdvę. Jei jūsų namai pastatyti ant betoninės plokštės, betonas turi būti suskaidytas ir vamzdžiai pakloti po plokšte.

Salono viryklės gaubto ir išmetimo ventiliatoriaus aprūpinimas

Jei gamindami maistą kada nors deginote maistą, žinosite gaubto ir išmetimo ventiliatoriaus vertę. Raudantys dūmų detektoriai rimtai kenkia jūsų kruopščiai paruošiamam maistui.

Virtuvės saloje jūs neturite įprastos galimybės pritvirtinti išmetimo gaubtą prie sienos, o kvapai ir dūmai ištraukiami tiesiai iš ventiliacijos angos sienoje ir saugiai. Vietoj to, jūs turite arba išleisti orą aukštyn, arba žemyn.

Virtuvės salos vėdinimas aukštyn

Aukštesnės klasės krosnies įrenginiai virtuvės salose dažnai užkloja gaubtą ant viryklės, dūmai traukiami tiesiai į ventiliacijos angą ir iš namų. Kadangi kyla dūmai ir garai, išleidimas į viršų yra geriausias pasirinkimas funkciniu požiūriu. Neigiama yra tai, kad jūs turėsite gaubtą ir orlaidę, iškilusį kambario viduryje.

Virtuvės salos vėdinimas žemyn

Su kai kuriomis viryklėmis viryklėje, šalia degiklių, esančios grotelės traukia dūmus tiesiai žemyn, o tada iš namų pro ventiliacijos angą, kuri eina per tikrinimo erdvę.

Didžiausios virtuvės salos saugojimo vietos sukūrimas

Virtuvės salos ilgainiui tampa mažiau susijusios su maisto gaminimu ir daiktų laikymu. Virėjai kartais grįžta į maisto ruošimo perimetrą ir palieka salą tik ypatingiems renginiams, kritinėms situacijoms ir saugojimui.

Beje, virtuvės salos yra puikios saugojimo vietos. Išnaudokite viską, pridėdami išmanią erdvę stalčių ir lentynos formos spintelių pavidalu, o ne milžiniškų, tuščių urvų, kuriuose turite sukrauti keptuves ant keptuvių. Paprastai kuo kavernesnė erdvė, tuo mažiau vertinga ją laikyti. Jei jums trūksta medžio apdirbimo įgūdžių, tai gali būti laikas samdyti kvalifikuotą dailidę lentynoms, slankikliams ir stalčiams pastatyti.

Virtuvės salų sujungimas su atskirai stovinčiomis virtuvės salomis

Jei jūsų virtuvės sala nėra tokia didelė, kaip norėtumėte, pagalvokite už langelio ribų. Pažodžiui. Vienas paprastas sprendimas yra susieti tą mažiau nei milžinišką nuolatinės virtuvės salą su atskirai stovinčia ar stalo stiliaus virtuvės sala. Tai suteikia jums papildomą vietą norimai prekystaliui, tačiau turite pabėgimo planą. Jei turėtumėte nuspręsti, kad šis susitarimas jums nepatinka, suraskite mobilią salą kitur virtuvėje ar net kitoje namo dalyje.

Atskirai stovinčios virtuvės salos geriausiai derinamos su nuolatinėmis salomis, kai abu stalviršiai yra lygūs.

Kiekvienas paviršius turėtų suteikti skirtingą vertę. Pavyzdžiui, atskirai stovinti sala su dideliu mėsininko bloku gali būti naudojama tik mėsai ir daržovėms pjaustyti. Suporuokite tai su nuolatine sala, kad galėtumėte maišyti, naudoti smulkius prietaisus ir atlikti kitus paruošiamuosius darbus. Nuolatinėje saloje paprastai gausite du papildomus elektros lizdus, kurie priklauso nuo elektros kodekso.

Žiūrėkite dabar: dizainerio virtuvės patarimai

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Padėsite svetainės plėtrą, dalintis puslapį su draugais

wave wave wave wave wave