Turėdamas mažą, rausvai rudą žiedinį pumpurą, gvazdikėlių medis (syzygium aromaticum) yra lėtai augantis, tačiau ilgaamžis medis - jie gali lengvai išgyventi iki 100-ojo gimtadienio ir vėliau. Gvazdikėlių medžio kamienas yra žinomas dėl savo lygios žievės ir žalios, arba pilkai geltonos aromatinės lapijos. Aštrus gvazdikėlių prieskonis, naudojamas įvairiuose patiekaluose, gėrimuose ir desertuose, yra nuimtų medžio žiedų pumpurų derliaus nuėmimo rezultatas.
Manoma, kad gvazdikėlių medžio pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio „clavus“ arba prancūziško žodžio „cloud“, o jų gimtoji vieta yra Prieskonių salos ir Molukai. Šiandien gvazdikėlių medis paprastai auginamas Indijoje, Jamaikoje, Vakarų Indijoje, Brazilijoje, Sumatroje ir kitose atogrąžų klimato vietose.
Gvazdikėlių medis gali užaugti iki 15–30 pėdų aukščio, jis turi ilgus lapus ir baltas gėles.
| Botaninis pavadinimas | Syzygium Aromaticum |
| Dažnas vardas | Gvazdikėlis, Clovos, Caryophyllus, lavangamas |
| Augalo tipas | Prieskonis, medis |
| Brandus dydis | 15-30 pėdų |
| Saulės poveikis | Pilna saulė |
| Dirvožemio tipas | Turtingas, priemolis |
| Dirvožemio pH | 6-7 |
| Žydėjimo laikas | Vasara |
| Gėlių spalva | Balta |
| Ištvermės zonos | 11–12, JAV |
| Gimtoji vietovė | Prieskonių salos / Molukai (Indonezija) |
Gvazdikėlių medžių priežiūra
Pasodinus, gvazdikėlių medis pradės žydėti per 6–10 metų ir pilnai subręs (o derlius bus geriausias) sulaukus 15–20 metų. Kadangi šiems medžiams reikia drėgno dirvožemio, galite pagerinti dirvožemio sąlygas uždengdami šviežiai -pasodintos sėklos pasodintos plastikiniu lakštu.
Gvazdikėliai yra gana subtilūs ir augs gana lėtai; sėklų daigumas truks apie šešias savaites. Derlius iš pumpurų bus nuimamas maždaug nuo keturių iki šešių mėnesių (kai jie nesiekia dviejų centimetrų). Optimalus derliaus nuėmimo laikas yra tada, kai gvazdikėlių pumpurai keičiasi nuo žalios iki šiek tiek rausvos spalvos. Derliaus nuėmimas yra labai subtilus procesas, nes pakreipus ar nulūžus šakoms derliaus kokybė gali būti sugadinta.
Šviesa
Gvazdikėlių medžiai geriausiai augs saulėje iki dalinio pavėsio.
Vanduo
Šiems augalams reikia nuolatinio vandens. Kai kurie sodininkai, norėdami pasiekti geriausių rezultatų, pasirenka lašinamojo drėkinimo sistemą, ypač vasaros mėnesiais, kai augalus gali tekti papildomai laistyti. Tiesiog įsitikinkite, kad dirvožemis neperšlapęs ar per daug šlapias, nes šios sąlygos gali sukelti šaknų puvimą. Gvazdikėlių medį reikės dažniausiai laistyti per pirmuosius trejus ketverius augimo metus.
Dirvožemis
Kol jūsų dirvožemis yra gerai drenuotas, gvazdikėlių augalas klestės turtingame, priemolio dirvožemyje (geriausia su organinėmis medžiagomis).
Temperatūra ir drėgmė
Gvazdikėlių augalas nori šiek tiek vėsesnės temperatūros ir gausaus lietaus, o tai padės jo gėlėms augti ir pasiekti didžiausią derlių. Tačiau jiems augti reikalingas drėgnas subtropinis arba atogrąžų klimatas - temperatūra turi išlikti aukštesnė nei 50 laipsnių pagal Celsijų.
Trąšos
Gvazdikėliai geriausiai augs ir derės, jei bus reguliariai tręšiami. Organinį mėšlą galima dėti nuo gegužės iki birželio. Ankstyvaisiais rudens mėnesiais trąšas galima dėti sekliose tranšėjose, iškastose aplink augalą.
Gvazdikėlių dauginimas
Sėklų sėjimas yra labiausiai paplitęs gvazdikėlių medžių dauginimo būdas, tačiau jas galima dauginti ir pjaunant.
Geriausia bandyti dauginti vasaros viduryje, o sėklos turėtų būti pasodintos nedelsiant. Po to, kai vaisiams leidžiama sunokti ant medžio, jie natūraliai kris ir jų sėklos gali būti mirkomos vandenyje per naktį arba sėti tiesiai į dirvą.
Neseniai nuimtos sėklos užaugs geriausiai, tarsi išdžiūvusios rečiau dygsta.
Genėjimas
Gvazdikėlių medį nereikės intensyviai genėti, nors nuėmus derlių, jo šakas galima nukirpti iki norimo aukščio.
Auga konteineriuose
Gvazdikėlių augalus galima auginti konteineriuose, nors jie neaugs tokie aukšti, kaip pasodinti lauke. Konteinerių skersmuo turėtų būti ne mažesnis kaip 18 colių, juose turėtų būti tinkama drenažo sistema.
Maždaug du trečdalius puodo ar indo galima užpilti drėgna (bet ne permirkusia) dirva, o sėklas galima dėti tiesiai ant dirvos. Jei gvazdikėlių sėkla jau įsišaknijusi, jas galima švelniai pasodinti žemiau dirvožemio paviršiaus.
Talpyklą reikia laikyti šviesioje vietoje ir patekti į netiesioginius saulės spindulius, geriausia patalpoje, kurios temperatūra nuolat išlieka nuo 65 iki 80 laipsnių pagal Celsijų.
Dažni kenkėjai / ligos
Nors gvazdikėlių medžiai nėra susiję su jokiomis ypatingomis kenkėjų problemomis, jie gali būti jautrūs tokiems klausimams kaip daiginta vytulys, lapų dėmė, šaknų puvinys, žvynai ir miltiniai blakės.
