Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Kai jaučiatės nusiteikę šiek tiek kitokio vakarėlio, kuris užburia svajingą, romantišką, saulėtą vietą, siūlome surengti graikų vakarienę. Negalite nesišypsoti mintimis apie saulės aptaškytus, ryškiai baltus pastatus ir žydras jūras. Derinkite saulėtus Graikijos vaizdus su ryškiais virtuvės skoniais, be to, jūsų ir jūsų kompanionų dvasios tikrai bus gabenamos per trumpą laiką.
Net jei nesate iš salų, graikų kultūra yra tokia šilta ir kviečianti, kad visi jaučiasi turintys vietą prie pietų stalo. Tai viena vakarienė, kurios nenorite praleisti! Švęskite saulėtus Viduržemio jūros regiono skonius neišeidami iš savo namų.
Scenos nustatymas
Planuojant graikišką vakarėlį malonu išlaikyti dalykus klasikinius ir tradicinius dekoruojant stalą Graikijos vėliavos spalvomis: mėlyna ir balta. Norėdami padėti mėlynosios spalvos ant stalo perforuoti, daugiausia baltas pamatas su baltu apkalu, serviravimo indais ir staltiese. Pridėkite mėlynos spalvos skylutes su dryžuotomis servetėlėmis, ryškiai mėlynas gėles ir galbūt stiklinius indus. Arba įsigykite stalo skalbinius, kurių juostelės yra mėlynos ir baltos, arba uždėkite ryškiai baltą audeklą žydru bėgikliu.
Jei planuojate vakarėlį nakties žvakėms ir virvelėms, sukurkite gražią ir atpalaiduojančią atmosferą. Žvakių mirgėjimas nukels jūsų svečius į salas ir pateks į graikų dvasios būseną. Įsigykite skaidrias žvakides su žvakidėmis ir dažykite jas metalinėmis auksinėmis juostelėmis aplink pagrindą. Užpildykite baltomis žvakėmis ir sukurkite jų apskritimą savo stalo centre. Į votų rato centrą padėkite žemą baltų rožių vazą.
Kiekvienam svečiui sukurkite vietos kortelę, ant švarių, baltų moliuskų užrašydami jų vardus aptakiu mėlynu rašikliu. Susukite baltas linines servetėles į griežtą cigaro formą ir įdėkite į aukso spalvos servetėlių žiedą. Grokite tradicinę graikų muziką fone.
Meniu
Yra tam tikrų skonių ir ingredientų, kurie automatiškai ras kelią prie jūsų stalo, kai planuojate vakarienę graikiškai. Alyvuogės, alyvuogių aliejus, citrina, baklažanai, aviena, medus, jūros gėrybės ir žolelės yra vieni iš dominuojančių šios virtuvės elementų. Čia yra meniu, kuris garantuoja, kad jūsų vakarėlyje užfiksavote graikiškų patiekalų skonį.
Pradėkite nuo „Meze Platter“
Meze arba maži kąsneliai yra visur esanti graikų kultūros dalis. Jie gali būti patiekiami bet kuriuo paros metu, jų paskirtis - lydėti gėrimus ir palengvinti pokalbį. „Meze“ gali būti paprastas, surinktas kąsnis ar skaniai virtas kąsnis. Dėl tekstūros ir susidomėjimo surinkite „Meze“ lėkštę kaip valgio užkandį, naudodami paruoštų patiekti ingredientų derinį kartu su keliais paruoštais kąsneliais:
- Alyvuogės
- Fetos sūrio gabaliukai
- Humuso panardinimas
- Graikiškų baklažanų kritimas
- Pita duonos pleištai
- Įdaryti vynuogių lapai
- Spanakopita
Pridėkite savo „Meze“ lėkštę su garsiojo graikiško gėrimo „Ouzo“ taurėmis.
Pagrindinis patiekalas
- Ėrienos souvlaki su tzatziki: Didžiąją dalį šių pikantiškų avienos pita sumuštinių darbo galima atlikti iš anksto, o tai leis daugiau laiko praleisti su svečiais. Aviena yra labai svarbi einant graikiškai į vakarienę.
- Mėsa be mėsos: Tai yra tinkamas avinėlio priedas, kurį taip pat galima paruošti iš anksto.
- Graikiški vynai ir alus: Pasirinkite asortimentą.
Desertas
- Baklava: Labiausiai klasikinis ir atpažįstamas iš visų graikiškų desertų - baklava. Skanus kąsnis, kurio forma ir forma yra daugybė. Kas gali atsispirti šiam klasikiniam medaus ir riešutų graikų skanėstui?
- Graikiška kava: Labai stiprios ir legendos sako, kad jūs netgi galite pasakyti savo likimą iš kavos likučių. Valgio pabaiga prie kavos yra labai svarbi, kad būtų lengviau suvirškinti jūsų didelę šventę ir padėti pokalbiui bei juokams tekėti į naktį.
