Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Mes jau seniai pripažinome, kad rožinis vynas tinka pavasariui ir vasarai, o raudonasis vynas yra labiau rudens / žiemos reikalas. Tačiau būna šaltų dienų, kai raudonasis vynas jo tiesiog nepjausto. Jis nesijaučia pakankamai gilus, pakankamai šiltas, sezoninis pakanka. Būtent šiomis akimirkomis turime išlyginti šventę - turime pripažinti, kad pasilepinimas karšta karšto vyno karšto vyno vamzdžiu yra tikrai vienintelis kelias į priekį.
Karštas vynas yra pasirinktas šaltojo oro gėrimas tiems, kurie nenusibosta moliūgų prieskonių lateliais, karštais šokoladais ar saldžiais saldžiais sidrais. Vietoj to, šie žmonės trokšta kažko sausesnio ir pikantiškesnio gėrimo, kuris siūlo gausų gylį, nenukrypdamas į atlaidžią teritoriją.
Karštas vynas, pasižymintis gyvais skoniais, tokiais kaip citrusiniai vaisiai, gvazdikėliai, cinamonas ir žvaigždinis anyžius, visiškai tinka. Lėto virimo karštas vynas siūlo vakarėlių šeimininkams galimybę užsimiršti ir pamiršti libaciją, nepraleidžiant daug laiko virtuvėje.
Karštas vynas yra ne tik skanus, bet ir nepaprastai universalus. Tai nėra tas dalykas, kurį galite gerti tik vakarėliuose - bet kokia proga gali būti pritaikyta karštam vynui, jei tik turite tinkamų ingredientų. Nesvarbu, ar ieškote trečiadienio vakaro pasiėmimo, ar greito būdo pagardinti sekmadienio popietę, karštas vynas jums tinka.
Lėtas viryklės karštas vynas siūlo vakarėlių šeimininkams galimybę išsirinkti ir pamiršti, kad libliacijos vyktų be daug laiko praleidžiant virtuvėje.
Tai taip pat stebėtinai paprasta. Jūsų svečias manys, kad jūs praleidote valandas tobulindami savo receptą, kai iš tikrųjų turite tiesiog mesti krūvą daiktų į savo lėtą viryklę ir atsisėsti, kol jis atliks visą darbą už jus.
„Williams Sonoma Quick Mix Mulling Spices“ 16 USD
Mano mėgstamiausias triukas? Naudojant iš anksto paruoštą miltinių prieskonių mišinį, tokį kaip šis iš „Williams Sonoma“. Pasirenkant ir matuojant prieskonius, reikia spėti, kad kiekviena partija būtų nuosekli.
Paprasčiausiai įpilkite po vieną samtelį sumaišytų prieskonių kiekvienam puodeliui raudonojo vyno, nustatykite lėtą viryklę žemai ir leiskite kokteiliui pravėsti. Patiekite su apelsinų griežinėliais ir cinamono lazdelėmis, kad tikrai pakiltų.
Geriausios vyno taurės jūsų kitai vakarienei ar pasimatymui
