Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Žaliųjų pupelių augalai yra arba stiebų veislės, auginančios ilgus vynmedžius, arba mažai augančių krūmų rūšys. Dauguma veislių yra žalios, tačiau yra ir purpurinių, raudonų, geltonų ir dryžuotų pupelių. Žaliosios pupelės yra kelių colių ilgio, apvalios arba suplotos. Šviežiam valgymui jie skinami jauni ir švelnūs, kol sėklos visiškai neišauga. Populiariausios veislės buvo išvestos, kad jų ankštys būtų be stygų, tačiau daugelis sodininkų mėgsta senamadiškų „styginių“ rūšių skonį.
Pupelių augalai yra vienmetės daržovės, greitai užaugančios ir geriausiai sodinamos pavasarį, kai tik praeina visas šalnų pavojus. Gėlės pasirodo praėjus maždaug dviem mėnesiams po pasodinimo. Derliaus nuėmimo laikas labai skiriasi, priklausomai nuo pupelių rūšies ir norimos stadijos ar pupelių būsenos: snapelis / žalia, lukštenti ar sausa.
| Botaninis pavadinimas | Phaseolus vulgaris |
| Dažnas vardas | Žaliosios pupelės, paprastosios pupelės, virvelinės pupelės |
| Augalo tipas | Vienmetė daržovė |
| Dydis | Skiriasi pagal tipą; krūmų pupelės paprastai yra 2 pėdų aukščio ir 1 pėdos pločio; stiebinių pupelių vynmedžiai gali siekti 10–15 pėdų aukščio ir apie 1 pėdos pločio |
| Saulės poveikis | Pilna saulė |
| Dirvožemio tipas | Gerai nusausinta |
| Dirvožemio pH | Rūgštus (nuo 6,0 iki 6,2) |
| Ištvermės zonos | 2-10 |
| Gimtoji vietovė | Pietų Amerika, Centrinė Amerika |
| Toksiškumas | Toksiška žmonėms (nepakankamai termiškai apdorotos pupelės) |
Kaip sodinti žalias pupeles
Pupos paprastai sėjamos į sodą, nes joms nepatinka persodinti. Jų šaknys yra negilios ir lengvai pažeidžiamos. Jei norite užmegzti pupeles viduje, pasodinkite jas į biologiškai skaidžius vazonus ir visą indą persodinkite į sodą. Svarbiausia žaliųjų pupelių auginimo taisyklė yra ne anksti pasėti sėklas. Sodinkite pasibaigus šalnų pavojui. Per anksti pasėtos sėklos gali pūti šaltoje, drėgnoje dirvoje, o augalams klestėti reikia šilto oro.
Pasodinkite sėklas 1 colio gylyje ir būtinai palaistykite dirvą iškart po pasodinimo, tada reguliariai, kol jos išdygs. Neleiskite dirvai išdžiūti.
- Krūmo pupeles galima sodinti 2,5–3 pėdų atstumu, o sėklos dedamos 1–2 colių atstumu. Augalams sudygus, sodinukus retinkite 3–4 colių atstumu.
- Pupelėms auginti reikia tam tikros rūšies palaikymo. Atrama turėtų būti nuo 6 iki 8 pėdų aukščio. Prieš sėdami įsitikinkite, kad tinklelis, teepee, tvora ar kita atrama yra. Viename stiebe pasodinkite 3–4 pupelių sėklas, išdėstytas mažiausiai 2–3 colių atstumu. Kosminiai stulpai, trelizės ar teepiai yra 3–4 pėdų atstumu.
Krūmo pupelės pradeda augti prieš stiebus. Dauguma krūmų pupelių yra nulemtos, o tai reiškia, kad didžioji derliaus dalis atsiranda per labai trumpą laikotarpį, paprastai 2–3 savaites. Sodinant kas dvi savaites, krūmų pupelių derlius išliks ilgesnis.
Žaliųjų pupelių augalų priežiūra
Šviesa
Geriausiam derliui pupelėms reikia saulės. Pupelės dažniausiai nustoja žydėti esant dideliam vasaros karščiui, tačiau palaiko jas gerai laistytas, o atvėsus temperatūrai, jos vėl tęs žydėjimą ir auginimą. Pilna saulė taip pat padeda išlaikyti augalus sausus ir rečiau paveikti ligos.
Dirvožemis
Pupelės mėgsta vidutiniškai turtingą dirvą, kurios pH yra šiek tiek rūgštus. Dirvožemį galite pakeisti organinėmis medžiagomis. Prieš sodindami pašalinkite piktžoles, kad išvengtumėte konkurencijos dėl vandens ir maistinių medžiagų. Kai pupelės auga, atsargiai ravėkite augalus, nes jų seklias šaknis galima lengvai pažeisti.
Vanduo
Žaliosioms pupelėms reikia 1 colio vandens per savaitę. Papildomam laistymui naudokite lašelinę drėkinimo sistemą, kad išvengtumėte purškimo ant lapų, o tai gali sukelti dirvožemio platinamas ligas. Norėdami nustatyti, ar augalams reikia vandens, įkiškite rodomąjį pirštą maždaug 1 colio į dirvą šalia augalo pagrindo. Jei dirva sausa, laikas laistyti. Per mažai laistomi augalai nustos žydėti. Pupelės turi negilias šaknis, o mulčiavimas padeda išlaikyti jų vėsumą ir išsaugoti dirvožemio drėgmę.
Temperatūra ir drėgmė
Žaliosios pupelės geriausiai dygsta, kai dirvožemio temperatūra yra nuo 70 iki 80 laipsnių pagal Celsijų. Jei dirvožemio temperatūra yra žemesnė nei 60 laipsnių, sėklos dygs lėčiau ir ims pūti. Augalai geriausiai auga, kai oro temperatūra yra nuo 65 iki 85 laipsnių. Žaliosios pupelės auga visomis drėgmės sąlygomis, jei tinkamai laistomos.
Trąšos
Kadangi pupelės yra ankštinės, pupelės fiksuoja azotą dirvožemyje, todėl venkite daug azoto turinčių trąšų. Vietoj to, naudokite 10-20-10 trąšų augalams šerti per visą vegetacijos laikotarpį, laikydamiesi produkto nurodymų. Pole pupelės užauga per tokį ilgą laikotarpį, kad joms naudinga šerti kompostą arba šoniniu būdu užpilti maždaug įpusėjus jų vegetacijos laikotarpiui.
Ar žaliųjų pupelių augalai yra toksiški?
Daugelis pupelių rūšių nėra skirti valgyti žalius, o kai kurie yra techniškai toksiški, kai valgomi nevirti arba nevirti. Raudonos pupelės yra bene labiausiai paplitusios toksiškos pupelės. Suvalgius vos keletą žalių ar nevirtų pupelių, atsiranda viduriavimas ir vėmimas.
Žaliųjų pupelių veislės
- „Kentucky Wonder“: Sena styginių pupelių veislė, kuri yra labai populiari ir skani
- „Gausus“: Ankstyvos, be stygų paveldėtos krūmo pupelės
- „Auksinio vaško pupelės“: Lengvai gaminamos, minkštos tekstūros geltonos krūmo pupelės
- „Karališkoji Burgundija“: Violetinės ankštys, kurios virdamos tampa žalios; anksti gaminančios krūmo pupelės; atsparus pupų vabalui
- „Tingi namų šeimininkė“: Vokietijos palikimo stiebas, taip pavadintas, nes jam nereikia virvelių
- „Triumfas de Farcy“: Lengvai prieinamos prancūziškos harikotinės vertikalės krūmo pupelės
- „Romano“: Klasikinis platus, itališko stiliaus žalias pupelis su mėsos skoniu; krūmas ar stulpas
Derliaus nuėmimas
Šparaginių pupelių derlius yra nuolatinė užduotis, ir kuo daugiau skinsite, tuo daugiau pupelių pasodins augalai. Derlių galite pradėti rinkti bet kada, kai susiformuos pupelės. Sodininkai pupas paprastai renka būdami jauni ir švelnūs - maždaug mažo pieštuko dydžio. Pernelyg subrendusios pupelės gali būti kietos ir styginės.
Apskritai krūmų pupelės yra paruoštos skinti per 50–55 dienas po pasodinimo. Pupelės užtruks nuo 55 iki 65 dienų, priklausomai nuo veislės. Patikrinkite paketą ir įsitikinkite, kad jūsų pasirinkimas turės laiko subręsti jūsų vegetacijos metu. Derlių nuimkite švelniai ištraukdami kiekvieną vynmedį iš vynuogių arba nulupdami juos vynmedžio gale. Derliaus nuėmimo metu būkite atsargūs, kad nepažeistumėte augalo.
Pupoms reikia laiko, kad jų vynmedžiai augtų, kol jie pradeda dėti pupeles. Jie pradeda auginti vėliau nei krūmų pupelės, tačiau jie auga visą vegetacijos laiką. Derliaus nuimkite pupeles, arba sėklos ankštys subręs, nurodydamos augalui, kad jis turėtų nustoti žydėti ir dėti pupeles.
Paplitę kenkėjai ir ligos
Daugybė vabzdžių ir gyvūnų mėgsta pupeles, kaip jūs, įskaitant:
- Meksikos pupelių vabalai: Šie kenkėjai suvalgys gėles, pupeles ir ypač lapus.
- Vorinių erkių: Šie maži kenkėjai persmelkia lapų paviršių ir čiulpia sultis, todėl lapai dažnai žūva.
- Japonijos vabalai ir amarai taip pat gali užpulti pupų augalus.
- Pupelių lapų vabalai gali juosti stiebus šalia dirvožemio linijos ir sukramtyti skylutes augalo lapuose.
- Elniai ir grundalai suės visus pupinius augalus, ir norint juos sustabdyti, būtina aptverti tvoras.
Grybelinės ligos, tokios kaip Alternaria lapų dėmė, gali būti problema drėgnomis sąlygomis. Pupelių augalus taip pat gali paveikti kitos ligos, pvz., Antraknozė, bakterijų pūtimas, baltasis pelėsis, pupelių rūdys ir mozaikos virusas. neperkraukite augalų ir užtikrinkite gerą oro cirkuliaciją. Taip pat galite ieškoti augalų veislių, veisiamų atsparumui ligoms.
Straipsnio šaltiniai„design-jornal.com“ naudoja tik aukštos kokybės šaltinius, įskaitant recenzuojamus tyrimus, kad paremtų mūsų straipsnių faktus. Perskaitykite redakcijos procesą, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip tikriname faktus ir užtikriname, kad jų turinys būtų tikslus, patikimas ir patikimas.-
Li, Yu Pin, You, Ming Pei, Colmer, Timothy D., Barbetti, Martin J. Dirvožemio prisotinimo laiko ir trukmės poveikis paprastųjų pupelių (Phaseolus vulgaris) dirvožemyje esančioms pythium ligoms. Augalų liga, 99,1, 2015, doi: 10.1094 / PDIS-09-13-0964-RE
-
Phaseolus Vulgaris. Šiaurės Karolinos valstybinio universiteto kooperatyvo plėtra.
-
Degu, Tizazu, Jaregalas, Wasihunas, Gudisa, Tesfaye. Paprastųjų pupelių (Phaseolus vulgaris L.) ligų būklė Metekelio zonoje, Šiaurės Vakarų Etiopijoje. Augalų patologijos ir mikrobiologijos žurnalas, 11,5,494,2020, doi: 10.35248 / 2157-7471.20.11.494
