Kiaušinių dėjimas ir inkubavimas ne kūne yra viena iš savybių, padedančių apibrėžti paukščių išskirtinumą, tačiau ką dar žinote apie paukščių kiaušinius? Jie nuostabesni, nei jūs galite suprasti!
Laukinių paukščių kiaušinių smulkmenos
- Visi paukščių kiaušiniai yra vaisiaus vandenys, o tai reiškia, kad jie turi kietą apvalkalą, poringą membraną deguonies ir anglies dioksido mainams ir turtingą trynį, kuris maitina besivystančią viščiuką. Trynys gaminamas iš riebalų ir baltymų, o trynio spalva skiriasi priklausomai nuo dedeklės patelės raciono kokybės ir sudėties.
- Kiaušiniai būna įvairių formų. Papūgėlės ir daugelis pelėdų deda apvalius arba sferinius kiaušinius. Dažniausiai yra ovalios formos kiaušiniai, o daugelis kranto paukščių ir murrų deda labai smailius, kriaušės formos kiaušinius. Smailios formos padeda kiaušinius neslinkti, kai jie dedami lauke, be tvirto lizdo, kad jie liktų vietoje.
- Laukinių paukščių kiaušinių spalvos yra nuo paprastos baltos iki vaivorykštės atspalvių, tokių kaip mėlyna, žalia, dramblio kaulo, įdegio, smėlio, pilka, raudona ir oranžinė. Spalvos stiprumas gali smarkiai skirtis, ir net jei kiaušiniai žmonėms atrodo tiesiog balti, ultravioletinėje šviesoje jie dažnai būna ryškesni. Kadangi paukščiai gali matyti ultravioletines spalvas, tai padeda jiems atskirti skirtingus kiaušinius, net jei jie visi žmonėms atrodo vienodi. Kalcio karbonatas apvalkale yra atsakingas už baltą spalvą, o biliverdino ir protoporfirino junginiai prisideda prie kitų spalvų.
- Ertmę perinčių paukščių kiaušiniai dažnai būna paprasti, tačiau kiaušiniai, dedami atviresnėse vietose, dažnai pažymimi, kad padėtų maskuotis. Žymės gali būti juodos, rudos, pilkos, rausvos, purpurinės ar kitų atspalvių ir gali svyruoti nuo mažų dėmelių ir dėmių iki smaigalių, didesnių taškų ar sunkių taškelių. Ženklai gali būti tolygiai pasiskirstę ant lukšto, gali būti sutelkti viename gale arba sudaryti žiedą ar vainiką aplink kiaušinio apskritimą.
- Kiaušinių lukštų storis skiriasi, tačiau turi būti pakankamai storas ir tvirtas, kad palaikytų perintį suaugusįjį ir besivystančios viščiuko augimą. Tačiau lukštas negali būti toks storas, kad perintis jauniklis negalėtų pasižvalgyti. Didesni didesnių paukščių kiaušiniai paprastai turi proporcingai storesnius lukštus. Kassowary kiaušiniai turi storiausius lukštus, kurių storis gali būti iki ketvirčio colio, tačiau šiems dideliems, stipriems paukščiams tai nėra problema.
- Didžiausius kiaušinius deda strutis - aukščiausias paukštis pasaulyje. Nors daugumos stručių kiaušinių svoris yra apie trys svarai, Švedijos ūkio strutis padėjo rekordinį kiaušinį 2008 m. - 5 svarai, 11 uncijų. Tai yra sunkesnė nei trys dešimtys vištienos kiaušinių kartu!
- Kiviai deda didžiausius kiaušinius proporcingai patelių kūnams. Vienas kiaušinis gali būti 25–30 procentų patelės dydžio, o toks didelis kiaušinių dydis leidžia viščiukams būti beveik nepriklausomiems, kai tik jie išsirita. Tai labai svarbu šiems neskraidantiems paukščiams, nes jaunikliams grėsmė kelia didelę grėsmę, jei jie ilgą laiką liktų žemės lygio lizde.
- Mažiausius kiaušinėlius deda kolibriai, kurie yra mažiausi paukščiai pasaulyje. Verbų kolibriui priklauso mažiausias kada nors užfiksuotas kiaušinėlis - mažas baltas ovalas, kurio ilgis vos trečdalis colio ir sveria vos trečdalis gramo. Kolibriai beveik visada viename lizde deda tik du iš šių mažyčių kiaušinėlių.
- Kiaušiniuose yra daug baltymų, riebalų ir maistinių medžiagų, todėl jie yra labai trokštami maisto šaltiniai daugeliui plėšrūnų. Kiaušinius valgys voverės, žiurkės, ropliai, katės, gyvatės, usūriniai gyvūnai ir daugelis kitų plėšrūnų. Kiti paukščiai, įskaitant grifus, jays, varnas, kirus, skuas ir rapsus, taip pat suvalgys visus kiaušinius, kuriuos gali rasti. Daugelis perinčių paukščių net suvalgys savo viščiukų kiaušinių lukštus, o tai ne tik papildo suaugusių žmonių kalcį, bet ir padeda apsaugoti lizdą nuo plėšrūnų pašalindami lukštus.
- Ne visi paukščiai kiaušinius deda į savo lizdus ar net augina savo viščiukus. Yra daugybė perinių parazitų rūšių - paukščių, tyčia dedančių kiaušinius į kitų lizdus ir leidžiančių „globėjams“ auginti jauniklius, net jei paukščiai yra skirtingų rūšių paukščiai. Rudagalviai karviai ir paprastosios gegutės yra gerai žinomi perų parazitai. Kiti paukščiai, ypač daugybė skirtingų ančių, praktikuoja kiaušinių išmetimą, o tai reiškia kiaušinių dėjimą į tos pačios rūšies bendrą lizdą.
- Kiaušinių inkubacinis laikotarpis gali būti labai įvairus, svyruojantis nuo 10–11 dienų daugeliui mažų praeivių iki 60–85 dienų didesniems paukščiams. Imperatoriniai pingvinai, klajojantys albatrosai ir rudieji kiviai turi ilgiausius inkubacinius laikotarpius. Bendras klimatas ir temperatūra gali dramatiškai paveikti kiaušinio vystymąsi ir išsiritimą.
- Laukinių paukščių kiaušinių rinkimas kadaise buvo populiarus hobis ne tik gamtininkams, tyrinėjantiems kiaušinius, ar autorizuotiems muziejaus eksponatams, bet ir visiems, norintiems turėti prestižinę kolekciją. Šiandien daugelyje šalių yra griežti įstatymai, draudžiantys klastoti laukinius lizdus, o laukinių paukščių kiaušinius rinkti, jais prekiauti, parduoti ar net laikyti yra neteisėta. Tačiau kai kuriose vietovėse kiaušiniai vis dar nelegaliai renkami maistui ar nesąžiningiems kolekcionieriams, o tai kelia pavojų kai kurioms paukščių rūšims.
- Nors paukščiai yra gerai žinomi dėl kiaušinių dėjimo, jie nėra vieninteliai padarai, kiaušinėjantys už kūno ribų. Daugelis roplių, žuvų, varliagyvių ir vabzdžių taip pat deda kiaušinius, kuriuos reikia apvaisinti arba inkubuoti, kol jie išsiris. Kiaušinius deda tik keli žinduoliai, įskaitant platypus ir spygliuotus skruzdėlius. Dinozaurai taip pat dėjo kiaušinius.
- Oologija yra gamtos mokslų ir ornitologijos šaka, skirta kiaušinių tyrimams, įskaitant kiaušinių anatomiją, fiziologiją, vystymąsi ir kitas savybes. Oologas taip pat gali tirti lizdus, piršlybų elgesį, poravimąsi ir kitus veisimo aspektus, susijusius su kiaušiniais.
- Žmonės maistui vartoja daug įvairių kiaušinių. Nors vištienos kiaušiniai yra labiausiai paplitę, ančių, putpelių, kalakutų, emų, žąsų, perlinių paukščių, stručių ir fazanų kiaušiniai daugelyje sričių taip pat laikomi delikatesais. Skirtingų paukščių kiaušiniai skiriasi savo struktūra, maistiniu kiekiu ir skoniu. Vištienos kiaušiniams nėra baltymų ar rudų lukštų kiaušinių mitybos ar skonio skirtumų, tačiau tai, kaip vištiena auginama ir ką ji valgo, gali žymiai pakeisti kiaušinio skonį.
