11 mėtų rūšių, kurios auga jūsų sode

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!

Mėtų rūšys (Mentha) gentis yra tarp dažniausiai auginamų augalų Šiaurės Amerikos soduose. Jie priklauso platesnei augalų, Lamiaceae, šeimai, kuri vadinama „mėtų šeima“. Tai reiškia, kad tikrosios monetų kalyklos (gentis, Mentha) yra susiję su tokiais kraštovaizdžio augalais kaip Salvia ir katmėtos (Nepeta spp.). Nesunku pasakyti, ar jūsų kieme jau auga vienas iš šių augalų: monetų kalyklos šeimos nariai visada turi kvadratinius stiebus.

Nesunku suprasti, kodėl monetų kalyklos yra tokios populiarios. Nors jie žydi (vasarą), jų vertė paprastai priklauso ne nuo jų išvaizdos, o nuo funkcijų, kurias jie gali atlikti. Mintos gali tarnauti kaip kvapnios žolelės virtuvėje ir kaip žemės danga kieme. Jų stiprus kvapas neleidžia elniui jų valgyti. Bet tai tik viena priežastis, kodėl juos taip lengva auginti. Jie taip pat yra kieti, šalčiui atsparūs daugiamečiai augalai (žoliniai), kurie patys plinta (per šakniastiebius). Tiesą sakant, jei mėtas pasodinsite netinkamoje vietoje (pavyzdžiui, gėlių lovoje, kur ieškote gerai besielgiančių augalų), galite gauti per daug gero dalyko. Taigi pasodinkite juos kur nors, kur jų gebėjimas plisti yra nauda, o ne trūkumas. Čia yra 11 geriausių mėtų rūšių, kurios auga sode.

• 01 iš 11

  Pipirmėtė (Mentha × piperita)

  

  Pipirmėtė turi rausvų žiedų ir suapvalintus (kartais labiau lanceto formos) lapus. Lapija yra dantyta palei pakraščius ir tamsiai žalia. Dažniausiai ši žolė naudojama arbatoms pagardinti, tačiau, kaip ir daugumai mėtų rūšių, ji taip pat veiksminga ir popuriuose.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: Nuo 12 iki 24 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
• 02 iš 11

  Šokolado mėtos (Mentha × piperita f. Citrata 'Šokoladas')

  

  Šokoladinė mėta, pipirmėčių giminaitė, yra keistas kamuolys: „Šokoladas“ jo pavadinime atsiranda dėl kvapo, o ne dėl skonio. Jo skonis iš tikrųjų yra oranžinis. Jis naudojamas aromatizuoti tiek gėrimus, tiek desertus. Jei jus domina estetinės šios žolelės savybės, žinokite, kad ji turi tamsiai žalią lapiją nei dauguma kitų mėtų rūšių, taip pat levandų žiedai.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: Nuo 12 iki 24 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
• 03 iš 11

  Šaltmėtė (Mentha spicata)

  

  Nors šaltmėtė įprastą pavadinimą gauna iš lapų formos, botaninis pavadinimas gali reikšti arba lapiją, arba žiedus, atsirandančius ant smailių smaigalių. Gėlės yra nuo rausvos iki šviesiai violetinės. Jūs tikriausiai esate susipažinęs su jo skoniu, jei kramtote gumą, tačiau jis taip pat naudojamas salotoms ir arbatoms gardinti. Kai kurie sodininkai labiau mėgsta veislę 'Kentucky Colonel', nes mano, kad jaukesnė lapija.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: Nuo 12 iki 24 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
• 04 iš 11

  Pennyroyal (Mentha pulegium)

  

  Nors pennyroyal yra mėtų rūšis, ji skiriasi nuo daugelio svarbių aspektų. Viena vertus, šiuo metu populiariausias jo naudojimas yra kaip kenkėjų atbaidymo priemonė, o ne kaip kulinarinė žolė (ji turi toksinių savybių). Jis taip pat išlieka trumpesnis nei daugelio rūšių mėtų, todėl yra veiksmingas ten, kur norima žemo žemės dangos. Pennyroyal neša levandų žiedus.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Pilna iki dalinės saulės
  • Aukštis: Nuo 4 iki 6 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
  Toliau eikite į 5 iš 11.
• 05 iš 11

  Korsikos monetų kalykla (Mentha requienii)

  

  Kaip ir pennyroyal, Korsikos mėtos yra puikus pasirinkimas, kai jums reikia trumpo augalo (iš tikrųjų tai laikoma miniatiūra); pavyzdžiui, abu yra naudingi konteinerio kraštui pasodinti. Jis suformuoja tankius mažų lapų kilimėlius ir turi alyvinius žiedus (nors jie yra tokie maži, kad jų beveik nematote). Dėl savo dydžio, polinkio plisti, kvapo (išsiskiria susmulkinus) ir gebėjimo sulaikyti tam tikrą pėsčiųjų eismą, tai yra puikus pasirinkimas auginant tarp tarpinių akmenų.

  • USDA zonos: 6–9
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: Nuo 0,5 iki 1 colio
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
• 06 iš 11

  Arbata (Mentha aquatica)

  

  Vandenžolė turi šviesių levandų žiedų ir lapų, kurie yra tamsiai žali su purpurine gysla. Tačiau ši mėta skiriasi nuo daugumos kitų tuo, kad ją galima auginti sekliame vandenyje. Tai daro akivaizdų mėtų pasirinkimą mažoms vandens savybėms. Nuimkite lapus, kad jie būtų naudojami kaip balzamas arba įprastoms kulinarijos paskirtims (salotoms, kvapiosioms arbatoms ir kt.) Mėtoms.

  • USDA zonos: Nuo 3 iki 10
  • Saulės poveikis: Nuo saulės iki dalinės saulės
  • Aukštis: Nuo 12 iki 36 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Žemas vaisingumas; tolerantiškas daugiau vandens nei dauguma mėtų augalų
• 07 iš 11

  Obuolių kalykla (Mentha suaveolens)

  

  Obuolių mėtos lapai dažnai būna šviesesni nei daugelio mėtų. Jis turi baltą arba šviesiai rausvą žydėjimą. Lapai gali būti pailgi arba kiaušiniški. Veikiantis vienodai gerai kaip kulinarinė žolė (pavyzdžiui, su ja galima gardinti arbatas) ir kaip žemės danga, jos bendras pavadinimas kilęs iš kvapo ir skonio, kurie abu yra vaisiniai.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: Nuo 12 iki 24 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
• 08 iš 11

  Ananasų mėtos (Mentha suaveolens ‘Variegata’)

  

  Ananasų mėta yra obuolių mėtų veislė. Jis vertinamas dėl margų lapų. Iš tikrųjų dėl lapų grožio ji labiau auginama kaip dekoratyvinė dekoratyvinė medžiaga, nei kiti šio sąrašo įrašai. Bet jei norite, vis tiek galite jį naudoti virtuvėje. Juo galite gardinti vaisių salotas (vaisių aromatas, kaip ir obuolių mėtų), drebučius ir arbatas. Tai taip pat gali būti geriausias jūsų pasirinkimas, jei ieškote mėtos, kuri būtų naudojama kaip garnyras, atsižvelgiant į tai, kokia ryški yra jos lapija.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Šiaurėje pilna saulė, pietuose dalinis pavėsis
  • Aukštis: Nuo 24 iki 36 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
  Toliau eikite į 9 iš 11.
• 09 iš 11

  Amerikos laukinė mėta (Mentha canadensis)

  

  Vietinių augalų entuziastai visada ieško alternatyvų užsienio importui. Mentha canadensis tinka sąskaita už gimtąją kalyklą Šiaurės Amerikos sodininkams. Jis yra gimtoji didžiojoje JAV ir Kanados dalyje. Virtuvėje jis naudojamas saldainiuose, drebučiuose ir arbatose. Tradiciniai vaistai naudojami nuo dantų skausmo gydymo iki žagsėjimo.

  • USDA zonos: 4–10
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: 18 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, vidutinio vaisingumo ir drėgnas
• 10 iš 11

  Kubos arba „Mojito“ monetų kalykla (Mentha x villosa)

  

  Šio tipo mėtos įprastus pavadinimus gauna dėl to, kad tai yra autentiškos mėtos, naudojamos gaminant romo kokteilį, vadinamą „mojito“ ir taip glaudžiai susijusį su Kuba. Dėl stipraus aromato ir skonio jis tapo mėgstamiausiu. Tačiau jo, kaip kulinarinės žolelės, funkcija pranoksta jo naudojimą mojitose: pabandykite ir, pavyzdžiui, gardinti arbatas.

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 9
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: Nuo 18 iki 24 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas
• 11 iš 11

  Margarita Mint (Mentha 'Margarita')

  Jei jums patinka idėja užsiauginti savo mėtų, kad pagardintumėte ar papuoštumėte kokteilį, tačiau mojito nėra jūsų dalykas, galbūt norėsite augti Mentha - Margarita. „Margarita“ yra prekinis pavadinimas, specialiai sukurtas norint pritraukti šio mėgstamo meksikietiško gėrimo „margarita“ mėgėjus. „Margarita“ mėtos, žinomos dėl kalkėmis kvepiančių lapų, puikiai papildo margaritos gėrimą.

  Margarita mėta taip pat gali pasigirti sode. Margaritos mėtų žiedai, nors ir nedideli, yra gražūs alyviniai arba violetiniai. Skirtingai nuo daugumos monetų kalyklų, jis plinta per antžeminius bėgikus (įsišaknija ten, kur kontaktuoja su žeme), o ne po žeme esančius šakniastiebius, todėl augalas tampa šiek tiek mažiau invazinis nei dauguma šios rūšies atstovų. Lapai maži, suapvalinti ir šviesiai žali (viršūnėse bronziniai).

  • USDA zonos: Nuo 5 iki 8
  • Saulės poveikis: Pilna saulė iki dalinio šešėlio
  • Aukštis: 6–12 colių
  • Dirvožemio poreikiai: Gerai drenuotas, turtingas ir drėgnas

Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!