Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Kai kurie žoliniai augalai yra gana trapūs, o kiti, atrodo, vis auga, kad ir ką motina gamta juos mėtytų. Jei gyvenate šiauriniame klimate, vis tiek turite keletą galimybių, kurios klestės jūsų žolelių sode. Šiuos augalus galite auginti konteineriuose, taip pat žemėje. Daugelis jų yra daugiamečiai, o metai iš metų grįžta tinkamomis auginimo sąlygomis. Čia yra aštuonios žolelės, kurios paprastai būna gerai šiauriniame klimate.
Patarimas
Pirmiausia investuodami į sveiką augalą, padidinsite žolelių tikimybę toleruoti šaltą orą. Pasirinkite žolelių augalą, kuris turi ryškią, vešlią lapiją, be klaidų ar ligų požymių. Ne tik ligotas augalas jo galbūt nepadarys, bet ir gali užkrėsti visą jūsų žolelių sodą.
Skonio kupino žolelių sodo planavimas- 01 iš 08
Laiškinis česnakas (Allium schoenoprasum)
Česnakai yra paprastai atsparus daugiamečių žolelių augalas. Jie pradeda augti sezono pradžioje ir suteikia gražų purpurinį žydėjimą nuo balandžio iki gegužės. Iš tikrųjų gėlės yra valgomos ir dažnai naudojamos kaip garnyras sriuboms ir salotoms gaminti. Lapai gali būti nukirpti, jei reikia, kad patiekalams būtų suteikta lengva svogūnų skonis. Arba galite užšaldyti jas visas, kad būtų galima naudoti vėliau. Jei jūsų žiemos sąlygos yra per sunkios laiškiniams laiškiniams laiškams, galite iškasti augalus ir užsodinti juos žiemoti patalpose.
- USDA augančios zonos: 4–8
- Saulės poveikis: Pilna saulė dalinai pavėsyje
- Dirvožemio poreikiai: Vidutinis, vidutinio drėgnumo, gerai drenuojantis
- 02 iš 08
Pankolis (Foeniculum vulgare)
Pankolis yra kvapni daugiametė žolė, kurią galima išauginti iš sėklos, pasėtos tiesiai į žemę maždaug per paskutinę pavasario šalnų datą. Taip pat galite pradėti sėklas patalpose maždaug prieš keturias savaites iki paskutinio numatomo šalčio. Kai kurios pankolio veislės gali užaugti gana didelės - maždaug 5 pėdų aukščio ir 2 pėdų plitimu, todėl suteikite savo augalams daug vietos. Nuskinkite lapus, jei reikia naudoti šviežius. Sėklos prinokusios derliaus nuėmimą vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį.
- USDA augančios zonos: 4–9
- Saulės poveikis: Pilna saulė
- Dirvožemio poreikiai: Sodrus, drėgnas, gerai drenuojantis
- 03 iš 08
Levanda (Lavandula)
Levanda yra mėgstama kvapni žolė daugelyje sodų. O purpurinės gėlės yra mėgstamiausios bitės, drugeliai ir kiti apdulkintojai. Nors šis augalas pasižymi tam tikru atsparumu šaltam orui, jis vertina apsaugą nuo žiemos oro. Augimo sezono metu levandai labiau patinka saulėta vieta su geru drenažu. Nupjaukite lapus, jei reikia kulinarijos ir kitiems tikslams. Nupjaukite gėles, kad jos nudžiūtų, kad gautų paketėlių, puokščių ir kt.
- USDA augančios zonos: Nuo 5 iki 8
- Saulės poveikis: Pilna saulė
- Dirvožemio poreikiai: Vidutinė, sausa ar vidutinio drėgnumo, gerai drenuojanti
- 04 iš 08
Mėta (Mentha)
Mėta yra nepaprastai ištverminga žolė, dažnai kai kuriuose soduose tampa invazinė. Net jei gyvenate šaltame klimate ir trumpą vegetacijos sezoną, mėtoms pakanka laiko pasklisti didelėje jūsų sodo vietoje. Jis mėgsta turtingą, drėgną dirvą, tačiau gali prisitaikyti prie daugelio sąlygų, išskyrus labai sausą dirvožemį. Lapų derlių galite pradėti rinkti, kai tik jūsų augale yra keli bent 6 cm ilgio stiebai. Nenuimkite daugiau nei trečdalio augalų vienu metu.
- USDA augančios zonos: Nuo 5 iki 9
- Saulės poveikis: Pilna saulė dalinai pavėsyje
- Dirvožemio poreikiai: Sodrus, drėgnas
- 05 iš 08
Raudonėlis (Origanum vulgare)
Raudonėlis yra krūminis augalas, randamas ne tik žolynuose, bet ir kaip pasienio augalas, alpinariumuose ir kaip žemės danga. Be to, jis gerai auga konteineriuose. Šis daugiametis augalas gali toleruoti šilumą ir sausrą, taip pat akmenuotą dirvą. Galite nuimti lapus, jei reikia, arba iškirpti didelius kiekius džiovinimui. Lapai paprastai būna geriausi prieš pat augalų žiedus vasaros pabaigoje.
- USDA augančios zonos: 4–8
- Saulės poveikis: Pilna saulė
- Dirvožemio poreikiai: Smėlingas priemolis, sausas ir vidutinio drėgnumo, gerai drenuojantis
- 06 iš 08
Šalavijas (Salvia officinalis)
Kaip ir šalavijas yra naudingas gydant nuo peršalimo ir gripo, tinka, kad šalavijas taip pat gali atlaikyti šaltą orą. Šalavijas geriausiai veikia saulėje, tačiau gali pakęsti šiek tiek šešėlio. Tačiau sėdėjimas drėgnoje dirvoje gali nužudyti augalą, todėl įsitikinkite, kad jūsų auginimo plotas yra gerai drenuojamas. Švelnūs nauji lapai paprastai yra kvapnesni ir todėl geriau naudojami kulinarijos tikslais nei vyresnio amžiaus augalai. Šiuos lapus naudokite šviežius arba pasirinkite kai kuriuos, kad jie išdžiūtų vėliau. Išdžiovinus ištisus lapus ir sutrupinus juos pagal poreikį, pagerėja žolelių skonis.
- USDA augančios zonos: 4–8
- Saulės poveikis: Pilna saulė
- Dirvožemio poreikiai: Vidutinė, sausa ar vidutinio drėgnumo, gerai drenuojanti
- 07 iš 08
Peletrūnas (Artemisia dracunculus)
Peletrūnas yra daugiametis augalas daugumoje vidutinio klimato sąlygų, nors jis teikia pirmenybę vietai, kuri yra šiek tiek apsaugota nuo elementų. Jis gerai auga žolelių ir konteinerių soduose, jei tik jis gerai drenažo dirvožemį. Augalas gali lengvai pasiduoti šaknų puviniui per drėgname dirvožemyje. Tam tikros veislės yra geresnės kulinarijos reikmėms nei kitos, ir net atskirų augalų skonis skiriasi. Nuskinkite šviežius lapus, jei reikia, visą vegetacijos laiką. Jūs taip pat galite džiovinti arba užšaldyti lapus vėlesniam laikui.
- USDA augančios zonos: Nuo 3 iki 7
- Saulės poveikis: Pilna saulė
- Dirvožemio poreikiai: Sodri, sausa ir vidutinio drėgnumo, gerai drenuojanti
- 08 iš 08
Čiobreliai (Thymus vulgaris)
Čiobreliai yra mažai augantys daugiamečiai augalai, kurie gali būti veiksmingi kaip žemės danga ir alpinariumuose. Jis taip pat gerai auga tarp trinkelių ir konteineriuose. Augalas yra labai aromatingas ir vėlyvą pavasarį bei vasaros pradžioje duoda mažyčių levandų žiedų, kurie paprastai vilioja bites ir drugelius. Nuimkite lapus šviežius, jei reikia, arba išdžiovinkite juos vėliau.
- USDA augančios zonos: Nuo 5 iki 9
- Saulės poveikis: Pilna saulė
- Dirvožemio poreikiai: Vidutinė, sausa ar vidutinio drėgnumo, gerai drenuojanti
-
Salvia Officinalis. Misūrio botanikos sodas
-
Artemisia Dracunculus. Misūrio botanikos sodas
