Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Sausainių mainų organizavimas yra įdomus būdas palengvinti tam tikrą laiką, praleistą kepant šventėms. Pirkti ingredientus ir pagaminti urmu vienos rūšies sausainius yra daug lengviau nei bandyti kepti keletą rūšių savarankiškai. Slapukų mainų esmė yra paprašyti visų svečių atsinešti kelias dešimtis savo mėgstamų naminių sausainių, kuriais galėtų pasidalinti. Idealiu atveju kiekvienas iš jūsų grįš namo su keliomis sausainių veislėmis. Kai kurie vakarėliai skatina ką tik iškeptus gaminius pakuoti į dovanas tiesiog vakarėlio metu.
Reikia atsižvelgti į tris esmines slapukų mainų dalis: taisykles, mėginių ėmimo ir pakavimo stotis. Čia yra viskas, ko reikia, kad jūsų kitas slapukas būtų sėkmingas.
Kontrolinis sąrašas
Laikykitės šio įprastų elementų, kuriuos renginyje pateikia slapukų apsikeitimo kompiuteriai, sąrašo. Galite apsvarstyti savo svečių prašymą padėti atlikti šiuos veiksmus.
- Svečių sąrašas: Pakvieskite nuo 5 iki 10 žmonių, kurie mėgaujasi ar nori iškepti dešimtis sausainių nuo nulio.
- Kvietimai: Sukurkite pasirinktinį kvietimą su aiškiomis slapukų keitimo kryptimis.
- Stoties reikmenys: Surinkite pakankamai lėkščių mėginių ėmimo stočiai. Įtraukite vietos korteles ir šventinę staltiesę. Įsigykite pakavimo stoties virveles, juostas ir dovanų etiketes.
- Kepinių dėžutės: Sandėliuokite pakankamai kepyklėlių dėžučių ar sausainių skardinių, kad kiekvienas dalyvis galėtų parsinešti namo nuo pusės dešimties iki keliolikos kiekvieno dalyvio slapukų.
- Gėrimai: Nepamirškite išvirti pakankamai kavos ir arbatos visiems svečiams. Apsvarstykite galimybę šiam atvejui sumaišyti specialų smūgį.
- Sūrus maistas: Pasiūlykite svečiams ko nors sūraus, pavyzdžiui, kiaušinį, kurį galėsite suvalgyti prieš imdami sausainių mėginius.
Prieš mėnesį
Siųskite kvietimus nuo penkių iki 10 žmonių. Kvietime paprašykite dalyvių atsinešti receptų korteles, dėžutes ir pakuotes, jei norite sumažinti išlaidas. Svarbiausias kvietimo aspektas yra aiškių nurodymų ir taisyklių, kurių lengva laikytis, įtraukimas. Paprašykite svečių:
- Atsineškite tam tikrą skaičių slapukų, kad sukeistumėte.
- Pateikite sausainių receptą šeimininkui ne vėliau kaip likus dviem savaitėms iki vakarėlio, kad įsitikintumėte, jog yra įvairių rūšių be jokių dublikatų.
- Venkite parduotuvėje pirktų slapukų.
- Kiekvienam svečiui pridėkite sausainių recepto kopiją.
- Atsineškite serviravimo lėkštę ir talpyklas sausainiams.
Patarimas
Nusiųskite kiekvieną svečią namo su puse tuzino ir keliolika kiekvieno slapuko tipo. Taip pat turėtų būti pakankamai slapukų mėginiams paimti. Todėl, jei kviečiate keturis svečius, paprašykite kiekvieno asmens atsinešti šešias dešimtis sausainių. Ši suma suteiktų kiekvienam dalyviui dešimtį kiekvienos veislės, o mėginių ėmimo stočiai vis tiek liks viena dešimtis.
Prieš dvi – tris savaites
- Nustatykite, kokį sausainį visi keps. Tyrinėkite slapukų receptus ir išsirinkite receptą, kurį, žinoma, jums patiks gaminti ir valgyti. Dabar taip pat laikas priminti svečiams RSVP ir pateikti jų receptus. Jei to paties recepto idėją pateikia per daug žmonių, padėkite jiems pasirinkti kitą receptą, kad būtų daugiau įvairovės.
- Užsisakykite kepinių dėžes ir reikmenis. Raskite nemažai mažų kepyklėlių dėžučių ar skardinių, skirtų sausainiams pakuoti į dovanas. Taip pat, jei reikia, norėsite nusipirkti kepinių popieriaus popieriaus, dovanų etikečių, juostos ar virvelės ir keletą papildomų lėkščių. Sukurkite bendrą idėją, kaip norite, kad jūsų mėginių ėmimo ir pakavimo stotis atrodytų.
- Sukurkite slapukų vietų korteles. Kai visi sausainių receptai bus patvirtinti ir baigti, sukurkite mėginių ėmimo vietos korteles. Kortelėse turi būti slapuko rūšis ir bendraautoriaus vardas.
Prieš dvi dienas
- Iškepkite slapukus. Leiskite sausainiams atvėsti ir laikykite juos sandariame inde, kad jie būtų švieži. Taip pat galite susisiekti su visais svečiais švelniai priminę, ar jie turi viską, ko reikia norint iškepti sausainius.
- Maisto prekių parduotuvė likusiems maisto produktams ir gėrimams. Nepamirškite pasiimti visko, ko reikia receptams ar gėrimams, kuriuos įsipareigojote gaminti.
Diena prieš vakarėlį
- Sukurkite slapukų rodymo lentelę. Šis stalas turėtų būti pakankamai didelis, kad tilptų po vieną lėkštę kiekvienam svečiui. Jei trūksta vietos, naudokite tortų stendus, kad sukurtumėte skirtingus lygius, kad tilptumėte daugiau dėklų. Išdėstykite vietos korteles, kad dalyviai žinotų, kur įdėti dešimtį savo slapukų mėginiams paimti. Turėkite skyrių, esantį šalia totų rodymo lentelės arba po ja, su likusiais slapukais, kuriuos galima padalyti paėmus mėginius.
- Pastatykite vyniojimo stalą. Čia svečiai suskirstys savo slapukus į iš anksto pagamintas pakuotes. Galite tiekti po vieną didelę skardą kiekvienam svečiui už visus jų slapukus arba pasiūlyti kelias mažas dėžutes, kad svečiai galėtų pradėti gaminti sausainių pavyzdžius savo artimiesiems. Jei jūsų svečiai kurs dovanas, turėkite špagatą, juostelę, dovanų etiketes, audinį popierių ir visa kita, ko jums gali prireikti, kad sukurtumėte gražiai suvyniotą pakuotę.
- Paruoškite kuo daugiau maisto ir gėrimų. Kuo daugiau iš anksto galėsite padaryti pakeisdami slapukus, tuo daugiau galėsite mėgautis vakarėlio diena. Padarykite perforatorių į priekį ir laikykite jį šaldytuve. Paruoškite pikantišką maistą ir atidėkite į šalį. Jei užšaldėte sausainius, juos dabar atšildykite.
Vakarėlio diena
- Išvirkite kavą ir gesinkite gėrimus. Palaukite, kol netrukus svečiai atvyks į šį žingsnį.
- Pašildykite maistą ir užbaigkite dekorą. Tikėtina, kad netrukus po svečių atvykimo norėsite valgyti pikantišką maistą, todėl įsitikinkite, kad jis pašildytas ir paruoštas eiti. Išdėstykite visas paskutinės minutės dekoracijas ir įsitikinkite, kad jūsų slapukai yra rodomi ir saugomi mėginių ėmimo stotyje. Jūsų slapukai bus pirmasis pavyzdys, kaip svečiai turėtų iškrauti slapukus.
- Sveiki svečiai ir paaiškinkite vakarėlį. Turėkite planą, kaip svečiai valdys vakarėlį atvykę. Turėtų būti natūralus srautas nuo įėjimo, iki ekspozicijos stalo, iki pakavimo stalo. Kai jūsų vakarėlis atsisakys slapukų, surinkite visus centrinėje vietoje ir aptarkite, kaip vakarėlis vyks.
- Surinkite receptus. Paimkite vieną iš kiekvienos receptų kortelės iš savo svečių. Po vakarėlio sukurkite pagrindinį sąrašą el. Paštu visiems svečiams, kad jie turėtų visus receptus, jei pamirštų pasiimti.
