Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Žirniai yra tokia naudinga daržovė, kurią galima užauginti. Jie yra vieni iš ankstyviausių pasėlių, kurie subręsta pavasarį, ir juos galite naudoti prie visų rūšių patiekalų. Tiesą sakant, juos galite valgyti iškart prie vynmedžio kaip užkandį sode. Kadangi jie yra ankštiniai augalai, jie naudingi dirvožemiui, kaip ir žmonėms.
Žirnius lengva užauginti. Sunkiausia žirnių auginimo dalis yra pasirinkti, kokią norite auginti. Iš esmės yra trijų rūšių žirniai: angliški, snieginiai ir cukriniai žirniai. Kiekvienas pavadinimas keliais pavadinimais, todėl pasirinkimas tampa dar painesnis. Bet kai paaiškės skirtumai, tikriausiai norėsite išauginti kai kuriuos iš jų.
Čia rasite viską, ką turite žinoti apie kiekvienos rūšies žirnių auginimą.
- 01 iš 03
Angliniai žirniai (Pisum sativum, var. Sativum)
Angliškuose žirniuose nėra valgomų ankščių; turite palaukti, kol bus visiškai apkrautas, prieš juos išvalydami ir suvalgydami. Kukurūziniai žirniai yra viena iš greičiausiai sunokstančių žirnių rūšių, mažesnių krūmų veislės paruošiamos maždaug per 50 dienų. Pabandykite auginti šias veisles: „Green Arrow“, „Maestro“, „Lincoln“ ir „Tall Telephone“.
- USDA augančios zonos: Nuo 2 iki 9
- Saulės poveikis: Pilna iki dalinės saulės
- Dirvožemio poreikiai: Priemolis
- 02 iš 03
Sniego žirniai (Pisum sativum var. Saccharatum)
Sniego žirniai, dažnai vadinami kinų žirnių ankštimis, turi plokščias valgomas ankštis; prieš derliaus nuėmimą neleidžiama užpilti sėklų. Nors nereikia laukti, kol žirniai viduje apkris, snieginiams žirniams paprastai būna ilgiausios dienos iki visų brandžių žirnių, ypač aukštų veislių. Pabandykite auginti šias veisles: 'Golden Sweet', 'Mammoth lydantis cukrus', 'Oregon Giant' ir 'Oregon Sugar Pod'.
- USDA augančios zonos: Nuo 2 iki 9
- Saulės poveikis: Pilna iki dalinės saulės
- Dirvožemio poreikiai: Sausesnis, praturtintas dirvožemis
- 03 iš 03
Cukriniai žirniai (Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Cukriniai žirneliai yra angliškų žirnių ir snieginių žirnių kryžius. Kaip ir angliškiems žirniams, sėkloms leidžiama šiek tiek pakilti. Tačiau ankštys yra traškios ir valgomos, todėl jų nereikia lukštenti ir jos yra naudojamos receptuose taip pat, kaip snieginiai žirniai. Cukriniai žirneliai auginami taip pat, kaip angliški žirniai, tačiau atšilus orams jie būna šiek tiek ilgiau. Pabandykite auginti šias veisles: „Cascadia“, „Sugar Ann“, „Sugar Daddy“ ir „Super Sugar Snap“.
- USDA augančios zonos: Nuo 3 iki 11
- Saulės poveikis: Pilna iki dalinės saulės
- Dirvožemio poreikiai: Gerai nusausintas priemolio dirvožemis
