Šiame straipsnyje
Geriausios auginimo sąlygos Baziliko augalų priežiūraKaip padauginti savo baziliko augaląKeletas šviežių, aromatingų bazilikų šakelių (Ocimum bazilikas) gali pasiimti patiekalą nuo gero iki puikaus. Tačiau šviežių žolelių laikymas gali brangiai kainuoti, ir nesunku palikti visą krūvą blogai, jei jums tereikia kelių lapų receptui. Štai kodėl geriausias būdas mėgautis šviežiu baziliku visą vasarą yra pats užsiauginti.
Be klasikinio itališko genoviečio baziliko, reikalingo makaronų, pesto ir pomidorų padažų receptuose, yra keletas skirtingų veislių. Tailandietiškas bazilikas yra būtinas kariams, makaronams, sriuboms ir salotų paketams, o šventasis bazilikas ar tulsi, Ocimum šventovė, patiekalams suteikia aštraus saldumo ir pati gamina gaivinančią arbatą. Blizgiais, purpuriniais lapais opalo bazilikas salotoms ir kitiems patiekalams suteikia subtilaus skonio ir gražios violetinės spalvos.
Geriausios Baziliko auginimo sąlygos
Skirtingai nei kambariniai augalai, kurie gali išgyventi esant silpnam apšvietimui, jūsų patalpų baziliko augalui reikės daug ir daug ryškios šviesos, kad gerai augtų patalpose. Galų gale, jis naudojamas visiškam saulės poveikiui, kai auga lauke. Tai reiškia, kad jums reikės saulėto lango, idealiu atveju nukreipto į pietus, kad gautumėte kuo daugiau šviesos, kad išaugintumėte baziliko augalą, prie kurio vis galėtumėte grįžti kvepiančių šaltinių.
Vidinis bazilikas turėtų būti bent šešias valandas per dieną ryškios saulės. Jei neturite saulėto, į pietus nukreipto lango, galite nusipirkti fluorescencinę arba šviesos diodų lemputę, kurią naudosite savo augale. Šviečiant šviesai, 12 valandų per dieną šviesos yra idealu, kai augimo šviesa yra nuo dviejų iki keturių colių atstumu nuo augalo.
Jei jūsų patalpų baziliko augalas auga ilgais, kojomis, stiebais, tai rodo, kad jis negauna pakankamai šviesos.
Bazilikas yra vasaros žolė, ji klesti šiltu oru. Įsitikinkite, kad vietoje, kurioje laikote savo baziliko augalą, nėra jokių šaltų skersvėjų. Per sausas oras taip pat gali pakenkti jūsų baziliko augalui, todėl rodykite jį toliau nuo karšto ar šalto oro angų.
Kaip prižiūrėti savo baziliko augalą
Baziliko augalo dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas, bet ne permirkęs, ir nepamirškite palaistyti, kai pastebėsite pirmuosius nykimo požymius. Jei jūsų erdvė sausa, sugrupuokite ją su kitais augalais, kad sukurtumėte drėgnesnį mikroklimatą.
Jūsų baziliko augalą reikia valgyti, o tai iš tikrųjų padeda jam pilnavertiškai augti. Prispauskite viršutinį kiekvieno jauno baziliko augalo stiebo augimą, kad jis išaugtų. Tada naudokite receptų lapus arba laikykite juos vėliau. Jei reikia, atsodinkite savo baziliko augalą, kiekvieną kartą padidindami vieną ar du puodus ir naudodami organinį vazoną, skirtą daržovėms ir žolėms auginti.
Tręškite savo augalą pavasarį ir vasarą naudodami organines trąšas, skirtas daržovėms ir žolėms auginti. Trąšas atskieskite iki pusės stiprumo ir kas savaitę laistykite savo augalą. Tręšti reikia nutraukti rudenį ir žiemą.
Jei turite saulėtą lauko denį, terasą ar net priešgaisrinę erdvę, jūsų baziliką bus naudinga pastatyti lauke, kai naktį temperatūra bus aukštesnė nei 50 laipsnių. Augalą palaipsniui pripratinkite prie ryškių saulės spindulių, kiekvieną dieną kelioms valandoms padarydami jį lauke daliniame pavėsyje, palaipsniui pridedant daugiau laiko ir saulėtesnių sąlygų, kol jis bus pasirengęs visą vasarą gyventi lauke.
Rudenį galite sugrąžinti savo baziliko augalą į vidų, laikyti jį šviesioje, saulėtoje vietoje ir žiemoti, kad augtų kitą vasarą.
Kaip padauginti savo baziliko augalą
Baziliką galima auginti uždarose patalpose iš sėklų; tačiau jūsų sėkmės greitis padidės naudojant tam tikrą specializuotą įrangą. Kadangi baziliko sėklos geriausiai dygsta, kai dirvožemio temperatūra yra apie 80 laipsnių, šioms sąlygoms sukurti gali būti naudojamas sėklų pradinis kilimėlis, jei jūsų erdvė yra per vėsi. Šis elektrinis kilimėlis sėdi po sėklų padėklu ir švelniai sušildo dirvą iki tinkamos temperatūros. Jiems taip pat reikia daug šviesos, pavyzdžiui, iš šviesaus, saulėto, į pietus nukreipto lango ar augančios šviesos.
Norėdami dauginti baziliką iš sėklų, jums reikės sėklų padėklų, sėklų pradinio dirvožemio mišinio, baziliko sėklų, švaraus purškalo butelio, užpildyto vandeniu, ir pasirinktinai augančios šviesos.
1 žingsnis: Užpildykite sėklų padėklus iki pusės colio nuo viršaus pradiniu sėklų mišiniu ir palaistykite dirvą, kad ji sudrėktų.
2 žingsnis: Kiekvienos sėklų dėklo ląstelės centre pirštu padarykite mažą divotą, esantį ketvirčio colio gylyje. Pabarstykite po porą baziliko sėklų kiekviename divote. Švelniai uždenkite sėklas dirvožemiu.
3 žingsnis: atsargiai užpilkite kiekvieną ląstelę vandeniu, kad sudrėktų sėklos ir dirvožemis. Jei jūsų sėklų dėkle yra skaidrus plastikinis dangtelis, uždėkite dangtelį virš dėklo, kad jis būtų drėgnas.
4 žingsnis: padėkite dėklą šiltoje vietoje (nuo 70 iki 80 laipsnių), kur yra ryški, pilna saulės šviesa (arba naudokite augančią šviesą).
5 žingsnis: Kiekvieną dieną patikrinkite sėklų dėklą ir įsitikinkite, kad purškimo buteliu dirva yra drėgna ir purškiamos ląstelės. Sėklos turėtų sudygti per 5–14 dienų, atsižvelgiant į dirvos temperatūrą. Kai pamatysite savo pirmąjį daigų daigą, nuimkite kupolą, jei naudojate.
6 žingsnis: Kai daigai turi du ar tris lapų rinkinius, galite juos persodinti į mažus vazonėlius ir prižiūrėti, kaip įprasta.
Pramoginis
