Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Šiame straipsnyje
Geriausios augimo sąlygos Kaip prižiūrėti mėtų augalą Kaip padauginti mėtų augaląKaip išauginti mėtą iš stiebų auginių Kaip padalinti mėtų augaląMėtų šifonadas (Mentha spp.) gali pašviesinti patiekalą iš makaronų su žirniais, padaryti jūsų ledinę arbatą dar gaivesnę ir puikiai derinti su šokoladu mūsų mėgstamiausiuose desertuose. Geriausias būdas turėti šviežių, aromatingų mėtų po ranka savo virtuvėje yra užsiauginti namuose - ir tai negali būti paprasčiau.
Labiausiai paplitusios mėtų rūšys yra pipirmėtė (Mentha x piperita) ir šaltmėtę (Mentha spicata). Nors receptai gali būti vartojami pakaitomis, atsižvelgiant į tai, ką turite po ranka, pipirmėčių yra linkę naudoti saldumynuose ir desertuose, o šaltmėtės dažniau reikia paragauti pikantiškų patiekalų.
Be pipirmėtės ir šaltmėtės, yra keletas kitų skonio variantų. Šokoladinė mėta garsėja šokoladiniu saldumu ir rusvu lapų atspalviu, o neryškia, apvalių lapų obuolių mėta (Mentha suaveolens) yra ryškus ir vaisinis. Taip pat galite rasti ananasų mėtų, bananų mėtų, apelsinų mėtų ir citrinų mėtų.
Kadangi tai daugiamečiai augalai, mėtos kasmet grįš 3 ir šiltesnėse klimato zonose, todėl dabar investavus į gamyklą ateinantiems metams gali būti daug gaivių derlių. Taip pat galite surinkti savo mėtas visą sezoną ir išdžiovinti vėlesniam naudojimui, o tai yra papildoma premija, skatinanti didesnį augimą.
Geriausios mėtų auginimo sąlygos
Net jei turite lauko sodo erdvę, geriausia mėtas auginti konteineriuose, nes ji yra labai invazinė ir greitai išplis ir užims daug didesnį plotą, nei planavote iš pradžių. Kadangi augalas yra toks ištvermingas, jis vis dar gerai auga vidutiniuose ir dideliuose konteineriuose ant jūsų denio, kiemo, verandos ar gaisro pabėgimo.
Mėtos geriausiai augs saulėje. Pasirinkite saulėtą vietą, idealiai tinkančią pietų ar vakarų vietai, kuriai per dieną saulės spinduliai patenka bent šešias valandas. Mėtos taip pat gali augti daliniame pavėsyje.
Idealu savo mėtas auginti lauke, tačiau ji taip pat gali išgyventi šviesiame, saulėtame lange kartu su dekoratyviniais kambariniais augalais jūsų virtuvėje.
Naudokite sodrų, gerai nusausintą dirvožemio mišinį, skirtą daržovėms ir žolelėms auginti induose. Pasirinkite mėtų augalą, kurio viršuje yra mažiausiai aštuonių colių skersmuo ir 10–12 colių gylis. Viename inde pasodinkite tik vieną mėtų augalą, nes net mažas mėtų augalas energingai augs ir pasklis po puodą.
Kaip prižiūrėti mėtų augalą
Laistykite mėtų augalą pakankamai dažnai, kad dirvožemis būtų drėgnas, bet ne šlapias. Karštais vasaros mėnesiais tai gali reikšti kasdienį laistymą, todėl dažnai tikrinkite dirvožemio drėgmę. Tai ypač svarbu mėtų augalams esant saulei, nes konteineriniai augalai išdžius greičiau nei žemėje esantys augalai. Mėtų veislėms su neryškiais lapais geriau seksis šiek tiek mažiau vandens nei neturinčioms.
Laistydami būtinai palaistykite augalo dugne, kad lapija nesušlaptų. Tai padės išvengti grybelinės infekcijos augale. Stebėkite kenkėjus, pavyzdžiui, amarus, kurie gali susitelkti aplink lapų gyslas. Purkškite augalą vandeniu, kad ryte išstumtų kenkėjus, o tai suteiks lapams laiko džiūti saulėje.
Jei jūsų mėtų augalas ilgas ir kojos ilgis, nukirpkite stiebus ir naudokite lapus gamindami maistą, arba pakabinkite žoleles, kad išdžiūtų vėliau. Tai paskatins sparčiau augti.
Kaip dauginti savo mėtų augalą
Nors mėtą galima užsiauginti iš sėklų, lengviausia mėtą dauginti imant stiebų auginius iš esamo mėtų augalo arba padalijus brandų augalą.
Kaip auginti mėtą iš stiebo auginių
Norėdami išpjauti mėtų augalą iš stiebų auginių, jums reikės skaidraus stiklinio indelio ar butelio ir švarių žirklių ar genėtojų.
1 žingsnis: Iš sveiko, energingo mėtų augalo nupjaukite keletą maždaug keturių centimetrų ilgio stiebų. Apkarpykite apatinius lapus nuo kiekvieno pjovimo.
2 žingsnis: įdėkite auginius į mažą stiklinę, stiklainį ar butelį. Įpilkite vėsaus vandens, kad vandens lygis pasiektų žemiau žemiausio likusio lapų rinkinio. Įsitikinkite, kad nė vienas lapas nėra apsemtas, nes tai gali pūti auginius.
3 žingsnis: statykite auginius šiltoje vietoje, kur gausu ryškios, netiesioginės šviesos (ne pilna saulė). Kai šaknys yra maždaug pusės colio ilgio, auginius pasodinkite į indus su šviežia vazonine žeme. Laikykite juos saulėtoje vietoje ir prižiūrėkite kaip įprasta.
Kad paskatintumėte krūmingesnį augimą, užstumkite pusę colio nuo kiekvieno stiebo galo.
Kaip padalinti savo mėtų augalą
Norėdami padalinti savo mėtų augalą, jums reikės tiek konteinerių, kiek naujų padalinių, kuriuos norėtumėte padaryti, ir gerai nusausinto indų dirvožemio.
1 žingsnis: tris ketvirtadalius pripildykite naujų puodų šviežios vazoninės žemės. Švelniai pasukite motininio augalo indą ant šono ir išimkite augalą iš puodo.
2 žingsnis: Pirštais atsargiai erzinkite augalo pagrindą, laikydami šaknis ir stiebus. Ieškokite horizontalaus stiebo augimo sričių arba stolonų su pritvirtintomis šaknimis. Kiekvienas iš jų gali tapti nauju augalu.
3 žingsnis: pasodinkite naujus padalinius, kuriuos padarėte, į paruoštus indus, įpilkite daugiau dirvožemio šaknims uždengti. Būtinai pasodinkite pertvaras tuo pačiu dirvožemio lygiu, koks buvo anksčiau, ir palikite bent vieną colį vietos tarp dirvožemio viršaus ir indo angos. Motininį augalą atsodinkite šviežiu dirvožemiu į tinkamo dydžio vazoną.
4 žingsnis: Laistykite kiekvieno mėtų augalo dirvožemį, kol jis bus gerai sudrėkintas. Augalais rūpinkitės kaip įprasta.
Pramoginis
