Padėkite kurti svetainę ir pasidalykite straipsniu su draugais!
Prancūzijos intensyvi sodininkystė grįžta į turgaus sodus 16 mtūkstamžiaus Prancūzija. Šie Paryžiaus ir kitų Prancūzijos miestų apylinkėse esantys komerciniai sodai, dažniausiai esantys pelkėse, miesto gyventojams tiekė šviežias daržoves.
Prancūzų intensyvi sodininkystė pasiekė piką 1800-ųjų pabaigoje ir 1900-ųjų pradžioje, tuo metu ji taip pat pasiekė Angliją. Ją JAV pristatė anglų sodininkas Alanas Chadwickas, 1967 m. UC Santa Cruz mieste įkūręs intensyvų prancūzų sodą.
Kas yra intensyvi prancūzų sodininkystė?
Intensyvi prancūzų sodininkystė, dar vadinama biodinamine sodininkyste, yra sodo metodas, kai produktai užauginami mažesnėje erdvėje nei tradicinėje sodininkystėje, tačiau jų derlius vis dar yra didelis.
Pagrindiniai intensyvios prancūzų sodininkystės principai
Daugelis Prancūzijos intensyvaus sodininkystės principų yra standartinė sodininkystės praktika, ypač mažose miesto erdvėse. Jums nereikia vienu metu taikyti visų intensyvios prancūziškos sodininkystės elementų; galite pasirinkti ir pasirinkti tuos, kurie tinka jūsų erdvei.
Dirvožemio gerinimas
Norint gauti gerai nusausintą ir gerai vėdinamą derlingą dirvą, intensyvioje prancūzų sodininkystėje giliai kasama rankomis. Tai gali būti vienas kasimas iki 12–15 colių gylio arba dvigubas kasimas iki dviejų pėdų gylio, viršutinių dirvožemio sluoksnių suskaidymas ir jų pakeitimas gruntu, pataisytu smulkiu, gerai subrendusiu kompostu. Tai yra ne tik fiziškai sudėtinga; tai taip pat gali pakenkti jūsų sodui, nes gali sunaikinti dirvožemio struktūrą ir sutrikdyti biologinius procesus, tokius kaip dirvožemio mikroorganizmų veikla.
Todėl dvigubai kasti pirmiausia rekomenduojama sunkiems molio gruntams, kuriems trūksta gero drenažo ir aeracijos. Priešingu atveju jūs turėtumėte kasti vieną.
Pakeltos lovos
Vykdant intensyvią prancūzų sodininkystę, dirvožemio sutankinimo vengimas yra viena iš pagrindinių idėjų, kilusių dėl pakeltų lysvių - ant daržovių lysvių negalima laipioti ir nėra švaistoma vertinga vieta patekti. Pakeltos lovos paprastai svyruoja nuo vieno iki aštuonių colių aukščio, priklausomai nuo klimato. Vėsioje, drėgnoje klimato sąlygomis, kai pakeltos lovos padeda sušilti dirvą, jos gali būti aukštesnės nei esant šiltam klimatui, kai pakelta lova padidina dirvožemio drėgmės išgaravimą ir todėl mažesnis aukštis veikia geriau.
Uždaryti tarpą
Pasėliai sodinami du ar penkis kartus griežčiau nei tradicinėje daržovių daržininkystėje, o pliko dirvožemio yra mažai arba visai nėra. Pavyzdžiui, svogūnai, kurie paprastai yra atstumu nuo šešių iki aštuonių colių viena nuo kitos, yra trijų colių atstumu. Tai duoda didesnį derlių, tačiau tik tuo atveju, jei dirvožemis iš anksto buvo pakankamai pakoreguotas kompostu, o augalų šaknys gali augti vertikaliai, o ne horizontaliai, kitaip kaimyniniai augalai susitrauks. Vertikalus šaknų augimas įmanomas tik tuo atveju, jei gilesni dirvožemio sluoksniai nėra kieti ir inkrustuoti, todėl reikalingas gilus kasimas.
Du kiti artimo atstumo pranašumai yra tai, kad piktžolės negauna daug galimybių augti, ir, kaip ir mulčias, jis sumažina dirvožemio drėgmės praradimą dėl garavimo.
Papildomas sodinimas
Tai, kas šiandien paprastai vadinama kompanioniniu sodinimu, intensyvioje prancūzų sodininkystėje taip pat žinoma kaip tarpkultūra. Pasėliai, kurie laimingai sugyvena, nes netrukdo vienas kito augimui, yra sodinami tuo pačiu metu.
Geriausios rungtynės dažnai būna priešingos: lėtai ir greitai augantys augalai (pavyzdžiui, salotos ir ridikai), aukšti ir trumpi augalai (pupelės ir salotos), giliai ir negiliai įsišakniję (pastarnokai ir rukola), sunkūs ir lengvi tiektuvai (brokoliai). ir žirniai). Arba aukšti augalai gali nuspalvinti pasėlius, kuriuos reikia apsaugoti nuo karštos vasaros saulės, pavyzdžiui, kukurūzų ar stiebų pupelės, šešėliuojančios salotas.
Kitas kompaniono sodinimo variantas yra ėminių auginimas, kai antroji daržovė pasėjama tarp pirmosios daržovės augalų, kurie buvo pasėti daug anksčiau arba užauga daug ilgiau. Kai antroji daržovė pasiekia pilną dydį, pirmoji jau nuimta. Klasikinis to pavyzdys - ridikėlių su morkomis pasėlimas. Ridikėliai greitai dygsta ir subręsta, juos galima surinkti per tris ar penkias savaites po sėjos. Tuo metu, kai morkos bus paruoštos derliui praėjus 70–80 dienų po sėjos, ridikėliai jau nebėra.
Paveldėjimo sodinimas
Sodinant sodinukus, pirmenybė teikiama prieš tiesioginį sėjimą dirvožemyje, kai sodinami iš eilės. Vienintelė išimtis yra šakniavaisiai, nes jie nėra gerai persodinami. Vėlgi, vietos principo taupymas yra pagrindinis principas. Persodinant sveikų salotų daigą į pakeltą lysvę, tikimybė, kad jis išaugs į pilną salotų galvą, yra daug didesnė nei tada, kai sėjate daug salotų sėklų. Daigumas gali būti nepastovus, o salotų eilėje gali būti didelių spragų.
Be to, transplantacija yra daug tinkamesnė konkuruoti su piktžolėmis nei maži daigai, kurie tik atsiranda iš dirvožemio. Galiausiai, rūpinimasis transplantacijomis yra šiek tiek mažiau darbo reikalaujantis nei tiesioginė sėja. Dygimo metu ir kai daigai išnyra, dirva turi būti tolygiai drėgna; leisdami jai išdžiūti per dieną, galite sugadinti visą partiją.
Trūkumas yra tai, kad auginant transplantacijas reikia gana daug vietos, pavyzdžiui, sodinimo stalo, šiltnamio ar šalto rėmo, jei norite pradėti auginimo sezoną, taip pat žinių apie skirtingų daržovių augimo modelius ir geras planavimas, kad jūsų transplantacijos būtų paruoštos, kai jų prireiks.
Pasėlių kaitaliojimas
Tai būtina visiems sodams skatinti dirvožemio sveikatą, palaikyti maistinių medžiagų pusiausvyrą dirvožemyje ir kenkėjų bei ligų kontrolei. Nors sėjomainos planavimo ir apskaitos tvarkymo reikalavimai yra vienodi visiems sodams, sėjomaina gali būti sudėtingesnė intensyvios Prancūzijos sodininkystės srityje, nes turite mažiau vietos pasėliams perkelti.
