Stručio paparčiai (Matteuccia struthiopteris) yra ypač efektingas. Šie lapuočiai paparčiai gamina didelius, stačius smulkiai išpjaustytų vidutinio žalumo lapelių grumstus, kurie primena ilgus plunksninius stručių plunksnus. Pavasarį atsirandantys iš pagrindo, šie vegetatyviniai paplotėliai auga taip, kad jie išsiskleidžia panašiai kaip ir žinomi garbanoti smuikiniai paparčiai. Kiekvienas šlakelis gali užaugti iki keturių pėdų.
Visas stačias, išlenktas, šakniastiebių augalas išsiskleidžia nuo penkių iki aštuonių pėdų pločio ir užauga nuo dviejų iki trijų pėdų aukščio ir net iki šešių pėdų aukščio drėgnoje, vėsioje gamtoje.
Sterilūs gniūžtės sukuria masyvų vainiką, panašų į vazos formą, aplink mažiau efektingas, smailias, stačias, tamsiai rudas šlakelius. Vasarai tęsiantis, derlingi lapai paprastai sunyksta ir sunyksta ankstyvą rudenį, nes jie visiškai pameta lapelius (anksčiau nei dauguma paparčių) ir žiemą miega.
Nuskintus iš sodo arba nusipirktus specializuotame turguje, jaunas gūžes galima suvalgyti, kol jos dar neišsiskleidžia, o jos yra labai tirštos ir sultingos. Skonis panašus į šparagų. Sterilūs lapeliai netgi buvo naudojami mediciniškai, įskaitant nugaros skausmus.
Gimtasis Šiaurės Amerikos rytuose, rytinėje Azijoje ir Europoje, stručio papartis yra vienas iš labiausiai paplitusių vietinių paparčių, atsparus USDA 3–7 zonose. Augalai ištvermingi iki –4 laipsnių pagal Farenheitą.
Masiniai želdiniai gerai natūralizuojami drėgnose, šešėlinėse miško vietose, laukiniuose soduose, lietaus soduose ir drėgnose upelių ar tvenkinių sienose. Nors tai nėra idealu, jie taip pat gali augti konteineriuose.
Derinkite su astilbėmis ar hostomis, galbūt su ankstyvaisiais pavasario laukiniais žiedais, tokiais kaip triliumai, kraujo šaknys, upėtakių lelijos ar olandų bridžai, kurie visi miega, kol papartis nepasiekia brandaus dydžio.
| Botaninis pavadinimas | Matteuccia struthiopteris |
| Dažnas vardas | Stručio papartis |
| Augalo tipas | Lapuočių daugiametis |
| Brandus dydis | Nuo 3 iki 6 pėdų aukščio, nuo 5 iki 8 pėdų pločio |
| Saulės poveikis | Iš dalies atspalvis iki visiško atspalvio |
| Dirvožemio tipas | Sodrus, vidutinio ar šlapio molio |
| Dirvožemio pH | Rūgštus ir neutralus |
| Žydėjimo laikas | Nėra |
| Gėlių spalva | Nėra |
| Ištvermės zonos | 3–7, USDA |
| Gimtoji vietovė | Europa, rytinė Azija, rytinė Šiaurės Amerika |
| Toksiškumas | Ne toksiškas |
Stručio paparčio priežiūra
Kiekvienas egzempliorius turi trumpą šakniastiebį, tačiau gamina ilgus stolonus. Nustačius stručio paparčiai greitai plinta ir gali būti laikomi invaziniais.
Siūlo patrauklią tekstūrą ir formą, jie puikiai pjauna puokštes ir yra atsparūs triušiams ir elniams.
Šviesa
Šis papartis iš dalies auga iki pilno pavėsio. Paprastai geriausias yra atviras atspalvis. Lapai gali būti geltoni ir degti, jei jie yra pilnai saulėje. Tik pasodinta ypač vėsioje, drėgnoje vietoje, ji toleruos pilną saulę.
Dirvožemis
Stručio paparčiui duokite sunkiai molio turinčią ir drėgną molio dirvą. Palaikykite neutralų pH nuo 5 iki 6,5. Gimtoji pelkių ir upelių vagos, jie toleruos tam tikrą eroziją ir daug drėgmės.
Vanduo
Laistykite visą vasarą, kad išlaikytumėte vidutines ir šlapias sąlygas. Neturint pakankamai drėgmės, lapija gali per anksti snausti.
Ar stručio papartis yra toksiškas?
Nėra akivaizdžių pranešimų apie stručio paparčių toksiškumą žmonėms ar naminiams gyvūnams. Vis dėlto verta paminėti, kad daugelis paparčių turi kancerogenų, o ieškant maisto visada rekomenduojama būti atsargiems. Pvz., CDC tyrė apsinuodijimo maistu protrūkius, susijusius su stručio paparčio smulkiomis galvutėmis (jaunomis, kailinėmis paplotėlėmis), kurios buvo žalios arba per lengvai paruoštos.
Nemažai paparčių taip pat yra fermento, vadinamo tiaminaze, kuris, vartojamas dideliais kiekiais, iš organizmo išsiurbia nemažą kiekį vitamino B komplekso ir gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Laimei, karštis arba kruopštus džiovinimas sunaikina tiaminazę, todėl gaminant augalą šio klausimo apskritai išvengiama.
Apsinuodijimo simptomai
Jei stručio papartis vartojamas žalias arba per lengvai virtas, per 12 valandų gali atsirasti vėmimas ar viduriavimas. Kiti simptomai gali būti pykinimas ir pilvo spazmai.
Genėjimas
Sunkiai genėti nereikia, tačiau dėl lengvo kirpimo paparčiai atrodo gaivūs. Išvalykite senas ar nepatogios formos gniužulus. Žiemos pabaigoje nugenėkite negyvą lapiją ir derlingus lapus.
Dauginti stručio paparčius
Stručio paparčiai agresyviai plinta idealiomis auginimo sąlygomis. Jie užpildo vietą ir netgi gali pralenkti savo augalų kaimynus. Kai jie plinta požeminiais šakniastiebiais, laikykitės jų reguliaraus dalijimo ankstyvą pavasarį, kai atsiranda naujas augimas.
