Paprastasis pavadinimas „šliaužiantis čiobrelis“ gali reikšti vieną iš kelių medinių stiebų daugiamečių rūšių Užkrūčio liauka gentis, kuri yra gera saulėtų vietų danga. Nors ne visos rūšys yra specialiai auginamos kaip žolelės, jos turi malonų kvapą ir daugumą jų galima naudoti kulinarijos tikslais. Užkrūčio liaukos gentis yra didelė grupė, susidedanti iš daugelio vidutinio klimato sąlygomis daugiamečių augalų. Nors kai kurie yra tiesūs ir turi į krūmus panašų augimo įprotį, čia aprašyti vijokliniai tipai yra mažai augantys, su vynmedžiu panašiu įpročiu.
Susiję su gerai žinomomis valgomosiomis žolelėmis, šliaužiantys čiobreliai taip pat yra aromatingi. Jie daugiausia auginami dėl puikios lapų tekstūros, nes jie išskleidžiami, kad minkštai paklotų žemę, tačiau jie taip pat gamina įvairių spalvų gėles, priklausomai nuo rūšies. Gėlės dažniausiai pasirodo pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje.
| Botaninis pavadinimas | Thymus spp. |
| Dažnas vardas | Šliaužiantis čiobreliai |
| Augalo tipas | Žolinis daugiametis augalas |
| Brandus dydis | Nuo 2 iki 6 colių aukščio ir nuo 6 iki 18 colių pločio (priklausomai nuo veislės) |
| Saulės poveikis | Pilna saulė |
| Dirvožemio tipas | Gerai drenuotas, purus, akmenuotas, smėlėtas |
| Dirvožemio pH | Neutralus |
| Žydėjimo laikas | Vasara |
| Gėlių spalva | Rožinė, balta, violetinė |
| Ištvermės zonos | 4–9 (priklausomai nuo veislės) |
| Gimtoji vietovė | Pietų Europa |
Kaip auginti šliaužiančius čiobrelius
Šie žoliniai augalai geriausiai auga dirvožemyje, kurio pH yra neutralus arba šiek tiek šarminis. Būtina, kad dirvožemis būtų gerai nusausintas. Atrodo, kad šliaužiantis čiobrelys, kaip ir dauguma žolinių augalų, trokšta trąšų. Jei įmanoma, auginkite juos pilnoje saulėje, nors jie šiek tiek pakenks.
Šliaužiančių čiobrelių augalai laikui bėgant gali sumedėti. Jei pradeda dominuoti sumedėję stiebai, galbūt norėsite augalus pašalinti ir pakeisti. Stipriai nugenėjus augalus, augimas gali atjaunėti.
Su šliaužiančiais čiobreliais galima numatyti labai mažai problemų, nors jie gali būti jautrūs šaknų puviniui per drėgnoje dirvoje.
Saulė
Šliaužiantis čiobrelys yra saulę mėgstantis augalas (pagalvokite: Viduržemio jūra). Beveik visoms veislėms klestėti reikia pilnos saulės.
Dirvožemis
Čiobrelių augalų dirvožemio sėkmės raktas yra drenažas. Nemėgsta šlapių kojų, todėl įsitikinkite, kad dirvožemis gerai nuteka. Jis mėgsta purią, smėlingą, akmenuotą dirvą ir net priemolį, jei gerai nuteka; šlapio molio, nelabai.
Vanduo
Atsižvelgiant į reikalingą gerai nusausintą dirvą, turėsite atidžiai stebėti ir neleisti augalui išdžiūti, ypač kai jis prasideda. Vanduo, kiek reikia, kad šaknys būtų drėgnos, bet ne tiek, kad jos sėdėtų vandenyje. Sukūrus čiobrelius, jis atsparus sausrai.
Temperatūra ir drėgmė
Genėkite čiobrelį, kiek reikia, kad jis būtų krūmas ir tankus. Tai galite padaryti bet kada esant sausam klimatui. Paprastai čiobrelių augalai nemėgsta drėgmės. Jei gyvenate drėgnoje vietoje ir jūsų augalas praranda lapus arba lapija atrodo šiurkšti, nukirpkite paveiktus stiebus ir pabandykite pagerinti oro cirkuliaciją. Taip pat pridėkite smėlio ar žvyro aplink augalo pagrindą, kad išvengtumėte sąlyčio su drėgnu dirvožemiu. Pažeisti augalai turėtų atgaivinti, kai oras taps vėsesnis ir sausesnis.
Trąšos
Šliaužiančio čiobrelio, augančio gerai paruoštoje dirvoje, nereikėtų šerti. Jei dirvožemis yra prastas, galite tai kompensuoti maitindami uždelsto veikimo trąšomis.
Thymus augalų veislės
- Angliškas čiobreliai (Thymus vulgaris): geriausiai žinoma veislė; dar vadinamas paprastuoju čiobreliu arba sodo čiobreliu; paprastai auginama kaip kulinarinė žolė; violetinės gėlės; 6–12 colių aukščio ir pločio; 5–9 zonos
- Aštrus apelsinų šliaužiantis čiobrelis (Užkrūčio liaukaSpicy Orange '): rausvos gėlės; Nuo 2 iki 4 colių aukščio; 5–9 zonos
- Baltas šliaužiantis čiobrelis (Thymus paocos 'Albiflorus '): baltos gėlės; Nuo 1 iki 2 colių aukščio ir nuo 12 iki 18 colių pločio; 2–9 zonos
- Raudonas šliaužiantis čiobrelis (Thymus serpyllum „Coccineus“): rausvos gėlės; 3 colių aukščio ir 12–18 colių pločio; 4–9 zona
- Vilnonis (arba vilnonis) čiobrelis (Thymus pseudolanuginosus): šviesiai rausvos, 3 colių aukščio ir 3–12 colių pločio gėlės; 5–8 zonos
- Archerio auksinis čiobrelis (Thymus citriodorus „Archers Gold“): rausvos gėlės; 6 colių aukščio ir 12 colių lapai žiemą tampa ryškiai auksiniai; 5–9 zonos
Peizažas naudojamas šliaužiančiam čiobreliui
Universalus augalas, šliaužiantis čiobrelys turi keturis pagrindinius naudojimo būdus:
- Grunto danga piktžolėms naikinti apželdinant
- Kvapnūs augalai aromatams skirtame kraštovaizdyje
- Kulinarinė žolė
- Liaudies medicina
Šliaužiančių čiobrelių augalai paprastai būna trumpi ir gali būti veiksmingi žemės dangos. Kai kurie žmonės naudojasi kaip alternatyva žolei. Dažniau jie naudojami kaip žemės danga, užpildanti tarpus tarp tarpinių akmenų, nors kmynų čiobreliai šiuo tikslu gali būti pernelyg agresyvūs. Vilnuotas čiobrelis, turintis sidabrinę lapiją, gali būti geresnis pasirinkimas siaurose vietose. Šis lėtas augintojas jūsų akmenų taip greitai neapims lapų masėje. Masiškai pasodinti balti ir raudoni čiobreliai suteikia puikų gėlių vaizdą. Tuo tarpu vilnonis čiobreliai auginami dėl minkštos, sidabriškos lapijos.
Kvapų sode šliaužiantis čiobrelys gali būti naudojamas kaip apvadu augalas arba kaip žemės danga aplink krūmus ir aukštesnius daugiamečius augalus. Arba jis gali būti naudojamas užpildyti tarp kelio akmenų per kvapų sodą. Kai jūsų kojos atsitrenkia į čiobrelį, jo kvapas išsiskirs.
Šliaužiančių čiobrelių derlius
Kaip žolė, čiobreliai naudojami ne tik mėsai, bet ir sriuboms bei troškiniams, alyvuogėms ir alyvuogių aliejui, duonai ir desertams gardinti. Jei auginsite čiobrelį kulinarijos tikslais, atkreipkite dėmesį, kad jį galite naudoti šviežią arba džiovintą. Jei norite išdžiovinti čiobrelių lapus, palaukite, kol augalas sužydės, tada nuimkite šviežią augalą. Derlių nuimkite anksti ryte, išgaravus rasai. Pakelkite keletą šakelių ir pakabinkite jas nuo tiesioginės šviesos sausoje patalpoje (pavyzdžiui, palėpėje). Kai visiškai išdžiūsta, čiobrelius galima laikyti sandariuose induose.
